В мае в центре внимания - спаржа | Новини | Новини Чернівців. Новини Буковини. Новости Черновцы. Політика. Події. Головні новини Чернівці та Буковина. Довідник підприємств Чернівців та Чернівецької області. Плітки. Скандали.

В мае в центре внимания - спаржа

- 08.05.2013 15:06

Сезоном созревания очень полезного продукта - спаржи - является май. Именно поэтому диетологи отмечают, что сейчас очень полезно приобретать и готовить пищу из этого продукта.

Дело в том, что спаржа отличается низким содержанием калорий - 25 ккал в 100 г продукта. Также стоит отметить, что спаржа легко усваивается организмом, и ее активно используют в целях наращивания мышечной массы. Этот овощ помогает снять отеки и обладает мочегонным средством.

В состав спаржи входит аминокислота аспаргин, которая налаживает работу сердца и почек, а также помогает нормализовать кровяное давление.

Универсальность спаржи состоит в том, что ее можно употреблять сырой, а также варить, жарить на гриле и готовить на парую.

Предлагаем несложный рецепт для подачи спаржи - опускаем стебли овоща в кипящую, предварительно подсоленную воду, и варим их в течение 10-15 минут. После этого стоит смазать сливочным маслом противень, разложить на нем спаржу и укрыть его ломтиками ветчины и сыра. Ставим противень в духовку, и через 3 минуты получаем вкусное и полезное блюдо.

Платиновая Буковина

Ключові слова: спаржа, польза спаржи, простой рецепт со спаржей

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка