Советы по окраске яиц на Пасху
- 30.04.2013 12:10Самая распространенная традиция на Пасху - дарить крашеные яйца, которые символизируют зарождение новой жизни. Крашанки принято первыми есть за пасхальным столом, их дарят соседям, друзьям и берут с собой в гости в качестве подарка. Считается, что яйца нужно красить в Чистый четверг перед Пасхой. Существует много способов окраски яиц, и предлагаем вам самые распространенные и экологичные.
Чаще всего для окраски яиц используется луковая шелуха - это очень доступный материал, и яйца после окраски приобретают теплый цвет - от нежного желтого до яркого красно-коричневого, в зависимости от насыщенности отвара. Для этого необходимо взять нужное количество яиц и шелуху от репчатого лука. Для лучшего эффекта нужно довести до кипения шелуху с водой в кастрюле и оставить на ночь, а с утра отварить в растворе до готовности яйца. Чтобы получить интересный мраморный эффект, можно обмотать яйца самой шелухой, завязать ниточкой и сварить.
Есть еще один способ - настричь бумагу и луковую шелуху ножницами и обвалять в этой смеси яйца, после чего их следует завернуть в чулок и завязать. Далее варим яйца до готовности и получаем удивительный узор на яйцах.
Кроме того, окрашивать яйца нужно в куркуме. Для этого добавляем 2-3 столовые ложки этой специи в горячую воду. Можно в данном растворе варить яйца или же просто отмачивать уже вареные для получения разной интенсивности оттенка.
Окрасить яйца в розовый цвет можно с помощью сока свеклы. Для этого в соке нужно замочить уже сваренные яйца.
В роли красителя отлично подойдет настой краснокочанной капусты. Для его приготовления необходимо порезать мелко два кочанчика краснокочанной капусты в половине литра воды, добавить 6 столовых ложек белого уксуса, и дать раствору настояться в течение ночи. После отмочите уже отваренные яйца в течение некоторого времени.
Также яйца можно красить в крепкой чайной заварке.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 25.03.2024 11:19
- 24.03.2024 09:07
- 23.03.2024 22:44
- 23.03.2024 22:30
- 23.03.2024 21:42
- 23.03.2024 18:24
- 23.03.2024 18:12
- 23.03.2024 17:30
- 23.03.2024 12:49
- 22.03.2024 22:00