Платинова Буковина

Весной организм как никогда нуждается в витаминной подзарядке, и ее в достаточной мере может обеспечить черемша - первая огородная зелень. Черемша имеет особый вкус, некую остроту, и сочетает в себе многие витамины и полезные вещества, благодаря чему является профилактическим средством от многих болезней.

В древние времена растение использовалось в качестве лекарства. Черемша способствует процессу укрепления кровеносных сосудов, стимулирует пищеварительные процессы и сердечную деятельности и снижает уровень "плохого" холестирина в крови.

В черемше содержится гораздо больше витамина С, чем в зеленом луке и чесноке. Также это природный антиоксидант. В черемше присутствует особое вещество аллицин, укрепляющее иммунитет и обладающее бактерицидным и противогрибковым действием. Аллицин активирует макрофаги - клетки, которые способны бороться с вирусами и микробами. Именно благодаря аллицину черемша и имеет такой специфический вкус и запах.

Покупая черемшу, смотрите, как она выглядит. Листки должны быть свежими и непримятыми. Хранить черемшу стоит в холодильнике, предварительно помыв, просушив и поместив в упаковку.

Для того, чтобы получить максимум пользы от черемши, то ее стоит употреблять свежей, не обрабатывая термически. Не стоит ее солить и мариновать. Однако при употреблении черемши также важно знать меру, чтобы не вызвать бессонницу, головную боль или болезни желудочно-кишечного тракта.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Париже ограбили Лувр 19 октября 2025 года Лувр ограбили в Париже 19 октября
- 19.10.2025 17:32

Скандальная румынская евродепутат Диана Шошоакэ вновь оказалась в центре политического скандала Напомним, что Шошоакэ уже не раз
- 19.10.2025 16:33

Важлива новина вчора
- 19.10.2025 16:31

20 октября в Украине вводят графики отключений электроэнергии
- 19.10.2025 16:27

У Парижі пограбували Лувр 19 жовтня 2025 року Сьогодні Париж, столиця світового мистецтва, переживає справжній культурний шок
- 19.10.2025 16:25

20 жовтня 2025 року вводять графіки відключень електроенергії Чому знову вводять обмеження
- 19.10.2025 15:25

Важная новость вчера Одной из самых важных новостей 18 октября 2025 года стала информация о
- 19.10.2025 13:31

Політик Шошоаке звинуватила українську владу в утиску прав етнічних румунів Скандальна румунська євродепутат Діана Шошоаке знову
- 17.10.2025 14:35

Післяпологова депресія. Як позбутися? Поради Як повідомляє портал https://bukovina.biz.ua , у нормі після пологів жіночий організм реагує незначною втомленістю й впродовж трьох днів ...
- 17.10.2025 11:01

Почему биткоин продолжает падать?
- 15.10.2025 14:22

Всі новини