Вгетерианцы могут пострадать от дефицита витамина В12
- 12.04.2013 13:18
У вегетарианцев может развиться дефицит витамина В12, поскольку данное вещество есть в основном в продуктах питания животного происхождения.
Так, наибольшему риску подвергаются строгие вегетарианцы, которые вообще не употребляют "животные" продукты - мясо, молоко, яйца. Те вегетариацы, которые употребляют в пищу молочные продукты и яца, тоже входят в группу риска, ведь они потребляют в среднем меньше половину уровня витамина В12. Так, дети, чьи матери были вегетарианками, такж находятся в опасности дефицита данного витамина.
При дефиците витамина В12 люди зачастую испытывают учащенное сердцебиение и дыхание, усталость и слабость. У них бледная кожа, ощущается боль в языке, снижение веса и различные неприятности - вроде запора и поноса, расстройства желудка и кровоточивость десен. Если вовремя не восполнить дефицит витамина В12, то это может грозить повреждением нервных клеток. При длительном недостатке витамина В12 могут иметь место довольно серьезные последствие - депрессия, резкие изменения настроения и даже потеря памяти, дезориентация, вплоть до слабоумия.
Так, дефицит витамина В12 может разваиться не только из-за неправильного питания, но и на фоне различных расстройств и заболеваний, к примеру, болезни Крона, атрофического гастрита, аутоимунных заболеваний вроде системной красной волчанки. Дефицит витамина В12 может вызвать чрезмерное употребление алкоголя, долгосрочное употребление некоторых медикаментов, в также хирургическое удаление части желудка и/ или тонкой кишки.
Коментарі (0)
Другие новости:
Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают
Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34
- 21.04.2026 09:53
Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост
Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43
Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня
новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39
Стрілянина в Києві 18 квітня 2026 - повна іінформація
Стрілянина в Києві 18 квітня 2026: що відомо станом на зараз
- 20.04.2026 11:48
Підсумок подій тижня 13-19 квітня
Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04
Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі
Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33
Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії
Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51
.jpg)
Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату