Как приготовить грейпфрутовое варенье (рецепт)

- 05.04.2013 19:40
Как приготовить грейпфрутовое варенье (рецепт)

Варенье из грейпфрута - это десерт, который почему-то не на слуху, однако обладает рядом преимуществ. Сварить такое варенье можно в любое удобное время, оно имеет очень приятный и необычный вкус и, к тому же, очень полезно. Грейпфрутовое варенье помогает организму очиститься, ведет к похудению, а также оказывает укрепляющее действие на нервную систему. Попробуйте приготовить варенье из грейпфрутов по нашему рецепту, и вы точно не пожалеете.

У варенья из грейпфрута - приятный килсловато-сладкий вкус и немного горчинки, присущей плоду. Цвет получается очень яркий, а по структуре варенье напоминает мягкий мармелад.

Итак, для начала нужно запастись ингредиентами - крупные грейпфруты (3 штуки) массой примерно 1,3-1,5 кг, лимон (1 штука), сахар (300 грамм).

Сначала хорошенько очищаем грейпфруты и разделяем на дольки, отрезаем верхнюю часть каждой дольки и вынаем мякоть из оболочки. Теперь взвешиваем чистый грейпфрут.

Берем вымытый лимон и срезаем верхнюю ярко-желтую часть цедры и нарезаем ее тонкой соломкой. Из самого лимона выжимаем сок.

В кастрюлю отправляем лимонный сок, цедру и мякоть грейпрута, добавляем сахар. Причем важно, что масса сахара должна составлять половину массы очищенного грейпрута (мякоти). Ставим кастрюлю на большой огонь и доводим до кипения. Как только закипит, перемешаем массу и ставим огонь на средний уровень. Следите, чтобы варенье уменьшилось в объеме в 1,5-2 раза. После этого дайте варенью остыть и можете смело употреблять десерт.


Ключові слова: варенье из грейпфрута, грейпфрутовое варенье

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Париже ограбили Лувр 19 октября 2025 года Лувр ограбили в Париже 19 октября
- 19.10.2025 17:32
У Парижі пограбували Лувр 19 жовтня 2025 року Сьогодні Париж, столиця світового мистецтва, переживає справжній культурний шок
- 19.10.2025 16:25
Важная новость вчера Одной из самых важных новостей 18 октября 2025 года стала информация о
- 19.10.2025 13:31
Політик Шошоаке звинуватила українську владу в утиску прав етнічних румунів Скандальна румунська євродепутат Діана Шошоаке знову
- 17.10.2025 14:35
Післяпологова депресія. Як позбутися? Поради Як повідомляє портал https://bukovina.biz.ua , у нормі після пологів жіночий організм реагує незначною втомленістю й впродовж трьох днів ...
- 17.10.2025 11:01

Всі новини