Как приготовить грейпфрутовое варенье (рецепт)

- 05.04.2013 19:40
Как приготовить грейпфрутовое варенье (рецепт)

Варенье из грейпфрута - это десерт, который почему-то не на слуху, однако обладает рядом преимуществ. Сварить такое варенье можно в любое удобное время, оно имеет очень приятный и необычный вкус и, к тому же, очень полезно. Грейпфрутовое варенье помогает организму очиститься, ведет к похудению, а также оказывает укрепляющее действие на нервную систему. Попробуйте приготовить варенье из грейпфрутов по нашему рецепту, и вы точно не пожалеете.

У варенья из грейпфрута - приятный килсловато-сладкий вкус и немного горчинки, присущей плоду. Цвет получается очень яркий, а по структуре варенье напоминает мягкий мармелад.

Итак, для начала нужно запастись ингредиентами - крупные грейпфруты (3 штуки) массой примерно 1,3-1,5 кг, лимон (1 штука), сахар (300 грамм).

Сначала хорошенько очищаем грейпфруты и разделяем на дольки, отрезаем верхнюю часть каждой дольки и вынаем мякоть из оболочки. Теперь взвешиваем чистый грейпфрут.

Берем вымытый лимон и срезаем верхнюю ярко-желтую часть цедры и нарезаем ее тонкой соломкой. Из самого лимона выжимаем сок.

В кастрюлю отправляем лимонный сок, цедру и мякоть грейпрута, добавляем сахар. Причем важно, что масса сахара должна составлять половину массы очищенного грейпрута (мякоти). Ставим кастрюлю на большой огонь и доводим до кипения. Как только закипит, перемешаем массу и ставим огонь на средний уровень. Следите, чтобы варенье уменьшилось в объеме в 1,5-2 раза. После этого дайте варенью остыть и можете смело употреблять десерт.


Ключові слова: варенье из грейпфрута, грейпфрутовое варенье

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42
На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24
Що таке лагом Це не про відмову і не про аскезу, а про баланс, розумну
- 10.01.2026 16:19
Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13
Что такое лагом Происхождение слова
- 10.01.2026 16:12
В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08

Всі новини