Самый полезный сыр - чеддер

- 03.04.2013 11:35
Самый полезный сыр - чеддер

Сыр - продукт удивительный, однако не все его сорта отличаются одинаковой пользой. Диетологи отмечают, что сыр чеддер помогает обезопасить себя от кариеса, благотворно влияет на зрение и оберегает от лишнего веса.

Отличие сыра чеддер от других сортов сыра состоит в том, что в нем сконцентрировано гораздо больше питательных элементов важных для жизнедеятельности человека. В чеддере присутствует много белка и кальция. Именно поэтому данный сорт сыра очень полезен как добавлка в ежедневный рацион.

Чеддер одинаково полезен в качестве продукта для супа или соуса. Он доказано предупреждает появление кариеса, и дело вот в чем - чеддер оказывает стимулирующее действие на выработку слюны, убирающую остатки пищи во рту. В сыре чеддер мало лактозы, а это значит, что его можно употреблять людям с аллергией на нее.

Но чеддер имеет также и предостережения. К примеру, употребление такого сорта сыра стоит ограничить людям, страдающим головной болью, по причине тирамина. Дело в том, что данное вещество вызывает иммунную реакцию, из-за чего сужаются сосуды, а также оказывается влияние на процессы возбуждения и торможения в нервной системы. Из-за употребления чеддера может развиться мигрень.

Отметим, что в Украине сыр чеддер в среднем стоит 65 грн за килограмм. Самый дорогой чеддер изготавливают на протяжении 150 лет в графстве Сомерсет, Англия, в хозяйстве Вайк Фарм. Кило такого сыра обойдется в 390 долларов.


Ключові слова: сыр чеддер, польза сыра чеддер

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Париже ограбили Лувр 19 октября 2025 года Лувр ограбили в Париже 19 октября
- 19.10.2025 17:32
У Парижі пограбували Лувр 19 жовтня 2025 року Сьогодні Париж, столиця світового мистецтва, переживає справжній культурний шок
- 19.10.2025 16:25
Важная новость вчера Одной из самых важных новостей 18 октября 2025 года стала информация о
- 19.10.2025 13:31
Політик Шошоаке звинуватила українську владу в утиску прав етнічних румунів Скандальна румунська євродепутат Діана Шошоаке знову
- 17.10.2025 14:35
Післяпологова депресія. Як позбутися? Поради Як повідомляє портал https://bukovina.biz.ua , у нормі після пологів жіночий організм реагує незначною втомленістю й впродовж трьох днів ...
- 17.10.2025 11:01

Всі новини