Самый полезный сыр - чеддер
- 03.04.2013 11:35
Сыр - продукт удивительный, однако не все его сорта отличаются одинаковой пользой. Диетологи отмечают, что сыр чеддер помогает обезопасить себя от кариеса, благотворно влияет на зрение и оберегает от лишнего веса.
Отличие сыра чеддер от других сортов сыра состоит в том, что в нем сконцентрировано гораздо больше питательных элементов важных для жизнедеятельности человека. В чеддере присутствует много белка и кальция. Именно поэтому данный сорт сыра очень полезен как добавлка в ежедневный рацион.
Чеддер одинаково полезен в качестве продукта для супа или соуса. Он доказано предупреждает появление кариеса, и дело вот в чем - чеддер оказывает стимулирующее действие на выработку слюны, убирающую остатки пищи во рту. В сыре чеддер мало лактозы, а это значит, что его можно употреблять людям с аллергией на нее.
Но чеддер имеет также и предостережения. К примеру, употребление такого сорта сыра стоит ограничить людям, страдающим головной болью, по причине тирамина. Дело в том, что данное вещество вызывает иммунную реакцию, из-за чего сужаются сосуды, а также оказывается влияние на процессы возбуждения и торможения в нервной системы. Из-за употребления чеддера может развиться мигрень.
Отметим, что в Украине сыр чеддер в среднем стоит 65 грн за килограмм. Самый дорогой чеддер изготавливают на протяжении 150 лет в графстве Сомерсет, Англия, в хозяйстве Вайк Фарм. Кило такого сыра обойдется в 390 долларов.
Коментарі (0)
Другие новости:
Правило золотой середины: как найти баланс между весом коляски и ее проходимостью
- 17.07.2026 16:57
Новини Чернівців 16 липня
У Чернівцях відбулася акція протесту на підтримку Михайла
- 16.07.2026 17:11
Братья Мосейчуки: похищение из Калиновки — что известно на данный момент
По имеющейся официальной информации, речь идет об исчезновении двух братьев
- 15.07.2026 16:03
Брати Мосейчуки: викрадення з Калинівки — що відомо про резонансну справу
Що стало відомо громадськості
- 14.07.2026 16:01
Другий паспорт у Європі: де українцям найпростіше та найшвидше отримати громадянство ЄС
Хоча процедура набуття громадянства зазвичай займає роки, існують
- 23.06.2026 09:10
- 19.06.2026 19:02
Зв’язок без абонплати: чи можуть в Україні змінити модель тарифів у мобільних операторів?
Така ідея викликала активні дискусії, адже нинішня система
- 17.06.2026 11:24
Війна і здоров’я українців: наслідки, які відчуватимуться ще багато років
Повномасштабна війна змінила життя кожного українця. Щоденні
- 15.06.2026 11:02
.jpg)
Басейн чи парковка? У Чернівцях розгорілася дискусія навколо спортивного об’єкта
Трамп перетворює державні символи США на частину власного політичного шоу