Платинова Буковина

Такие продукты, как хлеб и капуста, всегда ценились, так как в холодное время года они были основными источниками витаминов. На сегодняшний день существует масса вариантов продуктов с высоким содержанием различных полезных веществ. Однако не стоит спешить с выводами, поскольку в капусте, к примеру, витамина С содержится гораздо больше, нежели в лимоне.

Сырая капуста сама по себе полезна, и в ней можно отыскать такие витамины, как А, С, К, витамины группы В (В1, В2, В3 и В6). Но по-прежнему лидерство полезности принимает на себя квашеная капуста.

После того, как капуста прошла все подготовительные этапы, у нее разрыхляется клетчатка, что обеспечивает лучшее ее усвоение. У органических кислот, таких как триптофан, лизин, тирозин и метилметионин, повышается концентрация. При этом количество витамина С при закваске капусты также увеличивается.

Кроме того, в процессе закваски капусты образуется рассол, который очень полезен для выведения желчи и улучшения пищеварительных процессов. Такой рассол - эффективное средство для борьбы с запорами.

Однако квашеная капуста полезна не только для здоровья, но и для красоты - она может стать эффективной увлажняющей маской, обладающей также и отбеливающим эффектом. Квашеная капуста - это замечательное блюдо диетической кухни - в ней не содержится много калорий, и благодаря холину она способствует снижению веса.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини