Традиционные 12 блюд на Святой вечер

- 04.01.2013 12:03
Традиционные 12 блюд на Святой вечер

Согласно с народными традициями, на рождественском столе должны присутствовать 12 блюд. И поскольку 6 января - завершающий день Филлиповского (или Рождественского) поста, то и все эти блюда должны быть исключительно постными.

Накануне Рождества православные отмечают Святой Вечер, который также именуется Богатой кутьей. Целый день 6 января люди воздерживаются от всякой еды, разрешается пить воду. За праздничный стол вся семья садится с восходом первой звезды на небе. И на столе в этот вечер должы присутствовать 12 блюд, во главе которых стоит кутья, которую пробуют первой. После этого можно есть и остальные яства, запивая узваром - компотом из сухофруктов.

Среди традиционных блюд вечери, кроме кутьи, числится борщ с грибами и черносливом, вареники, голубцы, зразы, заливная рыба, гороховые сиченики, медовые шулики, налистники, фаршированная свекла, а также узвар и печенье.

В дом кутью должна вносить хозяйка, и она ставит блюдо в красный угол, называемый покуть. В красном углу должно быть сооружено гнездышко из самого ароматного сена. При этом хозяйка должна приговаривать: "Кутью на покутю, узвар - на базар, а пироги - на торги".

 


Ключові слова: Святвечер, 12 блюд на Рождество, рождество Христово традиции, рождественные традиции, Святая Вечеря, Богатая кутья

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Штормовое предупреждение в Украине 19 07 2018 О штормовом предупреждении в Украине в четверг, 19 июля, предупреждают синоптики
- 19.07.2018 10:46
В Великобритании идентифицировали виновников отравления Скрипалей Возможных исполнителей покушения на бывшего российского разведчика Сергея Скрипаля и его дочь Юлию
- 19.07.2018 10:36
Отель для животных в Черновцах прекратил работу В Черновцах ГКП "Приют для животных" в течение двух лет подряд предлагал услуги отеля дли животных,
- 19.07.2018 09:34
Чому варто застосовувати РРО Цього року в центрі обслуговування платників Чернівецької ОДПІ суб’єкти господарювання зареєстрували 295 реєстраторів розрахункових операцій
- 19.07.2018 09:17
К вечеру 18 июля в Украине - резкое ухудшение погоды Ухудшение погодных условий практически по всей территории Украины ожидается до конца дня сегодня, 18 июля.
- 18.07.2018 17:46
Поезд проехал над спящей на путях женщиной В прошлый понедельник, 16 июля в Латвии произошел странный случай.
- 18.07.2018 17:26
Подробиці ДТП на Героїв Майдану в Чернівцях Водії автомобілів «ЗАЗ» і «ГАЗ» «не поділили» дорогу, в результаті чого зіткнулися.
- 18.07.2018 17:13
Космический зонд к Солнцу отправят 4 августа 2019 года Национальное аэрокосмическое агентство NASA уже готово направить к Солнцу космический аппарат
- 18.07.2018 16:33
Неповнолітніх крадіїв пального спіймали на Кіцманщині З настанням сутінок двоє товаришів зливали дизельне пальне з чужих автомобілів
- 18.07.2018 14:44
Відшкодування ПДВ в Чернівцях сягнуло 76,8 млн грн У першому півріччі цього року платникам податку на додану вартість, які перебувають на обліку в Чернівецькій ОДПІ
- 18.07.2018 14:17

Всі новини