.jpg)
Суп-пюре из тыквы и моркови
- 26.09.2012 19:21
Осень - пора, щедрая на фрукты и овощи, потому самое время приготовить полезный суп из таких продуктов, которых осенью в изобилии. Речь идет о тыкве и моркови.
Итак, нам понадобится 600 граммов мякоти тыквы, 1-2 моркови, 3-4 сантиметра стебля лука-порея, 400 миллилитра бульона, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Режем тыкву, лук-порей и морковку, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом и отправляем запекаться в духовку при 200 градусах. Овощи должны стать мягкими.
После этого достаем овощи и перекладываем их в кастрюлю. С помощью погружного блендера измельчаем овощи (так как мы готовим суп-пюре), постепенно добавляем бульон до оптимальной компенсации. При желании можно добавить немного сливок. Прогреваем суп на плите, после этого солим и перчим по вкусу. Можно разливать суп в тарелки, украшать зеленью и угощаться. Приятного аппетита!
Коментарі (0)
Другие новости:
Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США
За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому
перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати
Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт
О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Модні тренди 2026
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
235.jpg "http://1568.cv.ua/")