Простой чесночный рулетик с зеленью
- 17.09.2012 16:59
Для приготовления несложного чесночного рулета необходимо иметь под рукой следующие ингредиенты: молоко - 1 стакан, мука - 2 стакана, сливочное масло - 2 столовые ложки, сахар - 1 чайная ложка, свежие дрожжи - 25 грамм, лук -1 головка, пучок зелени, чеснок - 2 зубка, соль по вкусу.
Итак, для начала растапливаем масло в теплом молоке, добавляем к нему сахар, соль, дрожжи и 1 стакан муки. Все ингредиенты смешиваем и оставляем на 15 минут "отдохнуть". После этого засыпаем в смесь оставшуюся муку и месим тесто. Накрываем его салфеткой и отправляем минут на 40 в теплое место, чтобы немного подошло.
Нарезаем мелко лук и чеснок, и слегка обжариваем на сковороде. Смешиваем с зеленью. Теперь снова к тесту - раскатываем его в пласт, выкладываем на него начинку и скатываем рулет. Выкладываем на противень лист бумаги и кладем на него рулет таким образом, чтобы "шов" оказался на бумаге. Снова накрываем салфеткой и оставляем на четверть часа.
Теперь смазываем рулет маслом и отправляем рулет в духовку на полчаса при температуре 220 градусов.
Коментарі (0)
Другие новости:
Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США
За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому
перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати
Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт
О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
.jpg)
Модні тренди 2026