Платинова Буковина

Для приготовления вкуснейшего пирога с курицей необходимо взять следующие ингредиенты: 50 грамм сливочного масла, 3 сырых яйца, 3 столовых ложки холодной воды, 200 грамм муки, половина чайной ложки соли, 400 грамм грибов, 300 грамм куриного филе, брокколи - 200 грамм (однако при желании можно обойтись и без этого продукта), 100 грамм лука, растительное масло, сливки 20-33% жирности - 200 миллилитров, 150 грамм сыра, мускатный орех - на ваше усмотрение.

Для начала перемешайте  масло и одно яйцо, топить масло при этом не нужно. Теперь добавьте воду, муку и соль и из полученной массы замесите тесто. Полученное тесто кладем в пакетик и отправляйте в холодильник на полчаса.

Куриное филе нужно отварить (в течение примерно 20 минут после  закипания воды). После остужаем и мелкое его режем. Затем мелко режем лук, нарезаем небольшими кусочками грибы и принимаемся за жарку. Для начала необходимо обжарить на растительном масле лук, затем добавить к нему грибы и жарить примерно 10 минут. Солить и перчить начинку можно по своему усмотрению. Теперь добавляем курицу и брокколи, если пожелаете. Всю начинку нужно прожарить вместе еще минут 10, а после остудить.

Натираем сыр на мелкой терке. Оставшиеся яйца немного взбиваем, добавляем сливки и мускатный орех и перемешиваем.

Теперь готовимся выпекать пирог. Для этого форму для выпечки предварительно смазываем маслом. Однако можно вместо этого выстелить дно пергаментной бумагой. теперь выкладываем тесто и делаем бортики. Сверху выкладываем начинку и покрываем заливкой. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее пирог. На выпечку вам понадобится примерно 35-40 минут. Сытный и очень вкусный пирог готов.

Светлана Кузина, по материалам feelgood.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Яким чином Флуконазол допомагає при усуненні грибкових інфекцій В аптеці ANC препарат доступний у кількох лікарських формах – капсулах, таблетках
- 24.04.2024 16:04

МЗС наказало тимчасово припинити вчинення консульських дій щодо чоловіків призовного віку В мережі зʼявився документ про те , що МЗС наказало
- 23.04.2024 10:14

Практичні поради: як розкрутити Ютуб канал і залучити аудиторію Якщо у вас є аудиторія не лише на Ютуб, але й інших платформах, обов’язково використовуйте цей
- 23.04.2024 09:14

Рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32

Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09

ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56

Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23

Британський суд відклав екстрадицію Джуліана Ассанжа до США Засновник WikiLeaks у Великій Британії
- 01.04.2024 13:10

Чому наш організм вимагає солодкої та жирної їжі і що з цим робити Солодощі для нашого тіла це простий і, головне, швидкий спосіб о
- 01.04.2024 12:58

На Буковині слідчі поліції повідомили чоловіку про підозру у вчиненні домашнього насильства Житель обласного центру впродовж тривалого часу вчиняв протиправні дії відносно
- 01.04.2024 12:48

Всі новини