Как приготовить красивый салат капрезе
- 27.08.2012 09:57
Свежие помидоры - это частый гость на наших столах в период с весенних месяцев и до осени. Потому не будем терять замечательную возможность побаловать себя необычным и полезным блюдом на основе этих замечательных овощей. Тем более, что томаты и сыр - просто замечательное сочетание. Попробуем приготовить итальянский салат "Капрезе".
Для приготовления салата Капрезе по новой технологии нужно будет 10 помидоров для основы, базилик, молотый перец, оливковое масло и, конечо же, моцарелла - 250 граммов.
Для начала делаем на томатах надрезы, чтобы они не распадались, а представляли собой своего рода гармошку. Моцареллу нарезаем круглыми ломтиками и вместе с листиками базилика вкладываем их в надрезы в помидоры. Теперь осталось сбрызнуть блюдо оливковым маслом и немного присыпать молотым перцем. Готово! Капрезе можно подавать к столу.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 12.10.2025 11:17

- 12.10.2025 10:33

- 12.10.2025 10:25
- 11.10.2025 18:14

- 10.10.2025 14:14

- 10.10.2025 14:08

- 10.10.2025 13:54

- 10.10.2025 11:02

- 08.10.2025 13:07