Как приготовить красивый салат капрезе
- 27.08.2012 09:57
Свежие помидоры - это частый гость на наших столах в период с весенних месяцев и до осени. Потому не будем терять замечательную возможность побаловать себя необычным и полезным блюдом на основе этих замечательных овощей. Тем более, что томаты и сыр - просто замечательное сочетание. Попробуем приготовить итальянский салат "Капрезе".
Для приготовления салата Капрезе по новой технологии нужно будет 10 помидоров для основы, базилик, молотый перец, оливковое масло и, конечо же, моцарелла - 250 граммов.
Для начала делаем на томатах надрезы, чтобы они не распадались, а представляли собой своего рода гармошку. Моцареллу нарезаем круглыми ломтиками и вместе с листиками базилика вкладываем их в надрезы в помидоры. Теперь осталось сбрызнуть блюдо оливковым маслом и немного присыпать молотым перцем. Готово! Капрезе можно подавать к столу.
Коментарі (0)
Другие новости:

- 05.09.2025 09:32

- 03.09.2025 09:27
- 01.09.2025 11:10

- 01.09.2025 10:06

- 01.09.2025 09:07

- 31.08.2025 10:51
- 30.08.2025 14:33

- 30.08.2025 14:27