Как не плакать при нарезке лука
- 23.08.2012 11:44
Резать лук без слез - вполне возможно, для этого существует масса народных способов, о которых почему-то мало кто знает. А ведь их немало. В следующий раз, начиная кухонные баталии с луком, вы будете знать, как обезопасить себя от луковых слез.
Попробуйте смочить луковицу перед нарезкой в холодной воде. Если в процессе нарезания все же слезы пробиваются, повторяйте процедуру несколько раз. Также можно смочить в воде доску для нарезания и нож, который вы используете.
Если у вас на кухне работает кондиционер, советуем включить его, или же просто открыть окно. Но не забывайте о сквозняках, иначе насморок может стать настоящим.
Еще можно попробовать обдать лук кипятком или же положить перед нарезкой на некоторое время в холодильник.
Наиболее распространенным и популярным способом в борьбе за луковые слезы является набранная в рот прохладная вода. Еще можно жевать в процессе петрушку.
Если поставить на стол свечу и зажечь ее во время нарезки лука, то это тоже поможет избавиться от ненужных слез.
Коментарі (0)
Другие новости:

- 05.09.2025 09:32

- 03.09.2025 09:27
- 01.09.2025 11:10

- 01.09.2025 10:06

- 01.09.2025 09:07

- 31.08.2025 10:51
- 30.08.2025 14:33

- 30.08.2025 14:27