Как не плакать при нарезке лука
- 23.08.2012 11:44
Резать лук без слез - вполне возможно, для этого существует масса народных способов, о которых почему-то мало кто знает. А ведь их немало. В следующий раз, начиная кухонные баталии с луком, вы будете знать, как обезопасить себя от луковых слез.
Попробуйте смочить луковицу перед нарезкой в холодной воде. Если в процессе нарезания все же слезы пробиваются, повторяйте процедуру несколько раз. Также можно смочить в воде доску для нарезания и нож, который вы используете.
Если у вас на кухне работает кондиционер, советуем включить его, или же просто открыть окно. Но не забывайте о сквозняках, иначе насморок может стать настоящим.
Еще можно попробовать обдать лук кипятком или же положить перед нарезкой на некоторое время в холодильник.
Наиболее распространенным и популярным способом в борьбе за луковые слезы является набранная в рот прохладная вода. Еще можно жевать в процессе петрушку.
Если поставить на стол свечу и зажечь ее во время нарезки лука, то это тоже поможет избавиться от ненужных слез.
Коментарі (0)
Другие новости:

- 30.09.2025 11:39

- 30.09.2025 10:55

- 29.09.2025 09:25
- 27.09.2025 19:38

- 27.09.2025 10:32

- 26.09.2025 11:33
- 23.09.2025 13:07

- 18.09.2025 21:48