Как не плакать при нарезке лука
- 23.08.2012 11:44Резать лук без слез - вполне возможно, для этого существует масса народных способов, о которых почему-то мало кто знает. А ведь их немало. В следующий раз, начиная кухонные баталии с луком, вы будете знать, как обезопасить себя от луковых слез.
Попробуйте смочить луковицу перед нарезкой в холодной воде. Если в процессе нарезания все же слезы пробиваются, повторяйте процедуру несколько раз. Также можно смочить в воде доску для нарезания и нож, который вы используете.
Если у вас на кухне работает кондиционер, советуем включить его, или же просто открыть окно. Но не забывайте о сквозняках, иначе насморок может стать настоящим.
Еще можно попробовать обдать лук кипятком или же положить перед нарезкой на некоторое время в холодильник.
Наиболее распространенным и популярным способом в борьбе за луковые слезы является набранная в рот прохладная вода. Еще можно жевать в процессе петрушку.
Если поставить на стол свечу и зажечь ее во время нарезки лука, то это тоже поможет избавиться от ненужных слез.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 16.04.2024 10:32
- 16.04.2024 10:09
- 15.04.2024 13:56
- 05.04.2024 11:23
- 01.04.2024 13:10
- 01.04.2024 12:58
- 01.04.2024 12:48
- 27.03.2024 13:03
- 25.03.2024 11:19
- 24.03.2024 09:07