Платинова Буковина

Что может напоминать о ярком и ароматном лете зимой лучше варенья? Предлагаем вам несложный рецепт варенья, которое вы может приготовить из дыни.

Итак, для начала стоит запастить продуктами, это в перую очередь, дыня - 1 килограмм мякоти, 850 граммов сахара, сок двух лимонов, а также 100 милилитров вермута или кагора. Можно также добавлять белое сухое вино в это варенье.

Теперь начнем готовку. Моем дыню, вытираем ее  насухо, разрезаем пополам - так будет легче очистить ее от семечек и прожилок. Теперь чистим дыню от шкурки и нарезаем мякоть кубиками. Отправляем нарезанную ягодку в кастрюлю и засыпаем ее сахаром. Теперь - самое время добавить вермут (или любое другое спиртное) и сок двух лимонов.

Теперь отправляем кастрюлю с дыней на огонь и доводим до кипения. Переключаем на слабый огонь и варим примерно час. Не забывайте часто помешивать  смесь. После перекладываем готовое варенье в предварительно стерилизованные банки, щзакатываем или герметично закрываем крышками.

Светлана Кузина, по материалам ivona.bigmir.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24

Що таке лагом Це не про відмову і не про аскезу, а про баланс, розумну
- 10.01.2026 16:19

Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13

Что такое лагом Происхождение слова
- 10.01.2026 16:12

Морози до -18, хуртовини й сильний вітер, але буде потепління
- 10.01.2026 15:15

В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08

В Києві тимчасово призупинили тепло-, водопостачання та роботу електротранспорту У суботу вранці, 10 січня, у Києві зафіксували масштабні перебої в роботі
- 10.01.2026 12:42

Україна скликає Радбез ООН та засідання Ради Україна-НАТО через удар росіян Орєшніком Україна звертається до міжнародної спільноти з вимогою негайної реакції на чергову
- 09.01.2026 11:54

У Львові виникли проблеми з електропостачанням: без світла опинилися лікарні та зупинився електротранспорт У Львові в нічний час сталася критична ситуація з електропостачанням
- 07.01.2026 10:35

Зачем Зеленский назначил Буданова главой ОП и увольняет Малюка? Простыми словами Зеленский сменил руководителя Офиса Президента (ОП) — вместо
- 05.01.2026 17:21

Всі новини