Платинова Буковина

Летняя пора - особый период, когда не хочется долго стоять у плиты, однако нужно питаться здорово и вкусно. Потому предлагаем вам рецепт легкого салата, основой для которого послужат кабачки и сыр фета.

Итак, для приготовления салата вам понадобится примерно 400 граммов кабачков, 100 грамм листьев салата, около 50 граммов сыра феты, 20 грамм листочков мяты. Также заготовьте 100 грамм маслин, 2 зубчика чеснока для остроты, 2 столовых ложки растительного масла, 1 столовую ложку лимонного сока и соль с перцем по вкусу.

Итак, приступим к готовке. Для начала вымойте кабачки, обсушите их нарежьте тонкими ломтиками, посолите, збрызните ложкой растительного масла и обжарьте их на гриле. После этого нужно будет мелко порубить фету, мяту и чеснок. Маслины должны быть без косточек - разрежем каждую на две половинки. Теперь беремся за салат - резать его не нужно, гораздо вкуснее будет порвать его вручную.

Оставшееся растительное масло смешиваем с лимонным соком, куда добавляем молотый черный перец и чеснок. На блюдо кладем листья салата, а сверху выкладываем кабачки, мяту, сыр, маслины. Поливаем салатную горку соусом и украшаем веточкой мяты. Салат готов! Приятного аппетита!

Светлана Кузина, по материалам ivona.bigmir.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Як навчитися легко приймати рішення Пам'ятаєте, як Скарлет О'Хара, змахнувши новим капелюшком, казала
- 05.09.2025 09:32

Яка безпечна відстань під час спілкування Нас вчать говорити із найменшого віку. Хтось з першого
- 03.09.2025 09:27

Лінь і способи боротьби з нею Лінь. Яке це іноді буває блаженне почуття.
- 02.09.2025 09:25

Туск заявил в Польше: все уступки Путину не принесут безопасности для Европы. Туск, выступая на фоне обострения ситуации безопасности на
- 01.09.2025 11:10

Туск: компроміси з Путіним не принесуть безпеки Європі Останні події війни в Україні довели: жодні компроміси з Кремлем не можуть стати
- 01.09.2025 10:06

Транс - корисно чи небезпечно? Що Ви знаєте про транс?
- 01.09.2025 09:22

Як маніпулювати керівником та оточуючими Метод, про який я розповім, узятий із психології і, звичайно ж, є науковим
- 01.09.2025 09:07

Взимку 2025-2026 прогнозують блекаути та проблеми в енергетичній інфраструктурі України В зимку 2025-2026 прогнозують блекаути
- 31.08.2025 10:51

Убийство Андрея Парубия: хронология, реакции и последствия Убийство Парубия: слухи и правда об убийстве Парубия, слухи об Андрее Парубие
- 30.08.2025 14:33

Вбивство Андрія Парубія: хронологія, реакції та наслідки Хто такий Андрій Парубій. Чому вчбили Парубія?
- 30.08.2025 14:27

Всі новини