Легкий салат из кабачков на гриле
- 13.07.2012 12:07
Летняя пора - особый период, когда не хочется долго стоять у плиты, однако нужно питаться здорово и вкусно. Потому предлагаем вам рецепт легкого салата, основой для которого послужат кабачки и сыр фета.
Итак, для приготовления салата вам понадобится примерно 400 граммов кабачков, 100 грамм листьев салата, около 50 граммов сыра феты, 20 грамм листочков мяты. Также заготовьте 100 грамм маслин, 2 зубчика чеснока для остроты, 2 столовых ложки растительного масла, 1 столовую ложку лимонного сока и соль с перцем по вкусу.
Итак, приступим к готовке. Для начала вымойте кабачки, обсушите их нарежьте тонкими ломтиками, посолите, збрызните ложкой растительного масла и обжарьте их на гриле. После этого нужно будет мелко порубить фету, мяту и чеснок. Маслины должны быть без косточек - разрежем каждую на две половинки. Теперь беремся за салат - резать его не нужно, гораздо вкуснее будет порвать его вручную.
Оставшееся растительное масло смешиваем с лимонным соком, куда добавляем молотый черный перец и чеснок. На блюдо кладем листья салата, а сверху выкладываем кабачки, мяту, сыр, маслины. Поливаем салатную горку соусом и украшаем веточкой мяты. Салат готов! Приятного аппетита!
Коментарі (0)
Другие новости:
Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США
За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому
перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати
Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт
О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
.jpg)
Модні тренди 2026