Платинова Буковина

Летняя пора - особый период, когда не хочется долго стоять у плиты, однако нужно питаться здорово и вкусно. Потому предлагаем вам рецепт легкого салата, основой для которого послужат кабачки и сыр фета.

Итак, для приготовления салата вам понадобится примерно 400 граммов кабачков, 100 грамм листьев салата, около 50 граммов сыра феты, 20 грамм листочков мяты. Также заготовьте 100 грамм маслин, 2 зубчика чеснока для остроты, 2 столовых ложки растительного масла, 1 столовую ложку лимонного сока и соль с перцем по вкусу.

Итак, приступим к готовке. Для начала вымойте кабачки, обсушите их нарежьте тонкими ломтиками, посолите, збрызните ложкой растительного масла и обжарьте их на гриле. После этого нужно будет мелко порубить фету, мяту и чеснок. Маслины должны быть без косточек - разрежем каждую на две половинки. Теперь беремся за салат - резать его не нужно, гораздо вкуснее будет порвать его вручную.

Оставшееся растительное масло смешиваем с лимонным соком, куда добавляем молотый черный перец и чеснок. На блюдо кладем листья салата, а сверху выкладываем кабачки, мяту, сыр, маслины. Поливаем салатную горку соусом и украшаем веточкой мяты. Салат готов! Приятного аппетита!

Светлана Кузина, по материалам ivona.bigmir.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Дрони РФ атаковали железную дорогу в Одесской области В ночь на 27 сентября Россия совершила очередную атаку дронами-камикадзе на
- 27.09.2025 19:38

Дрони РФ атакували залізницю на Одещині У ніч проти 27 вересня Росія здійснила чергову атаку дронами-камікадзе
- 27.09.2025 10:32

Китайский автопроизводитель Chery неожиданно уходит из России Почему Chery покидает Россию
- 23.09.2025 13:07

Китайський автовиробник Chery уходит з російського ринку
- 22.09.2025 13:07

iPhone 17 чи iPhone 17 Pro Max: який смартфон вам обрати? Багатьох цікавить, який варіант підійде саме їм. Щоб розібратися, розглянемо головні особливості кожної моделі.
- 18.09.2025 21:48

Champion Casino - що потрібно знати про цю ігрову платформу? Що стосується самого Champion Casino, воно
- 17.09.2025 09:05

На Центральній площі 19 вересня відбудеться ярмарок для допомоги захисникам та їхнім родинам 19 вересня на Центральній площі Чернівців відбудеться благодійний ярмарок, організований
- 15.09.2025 21:58

У Мамаївцях 20-річний мотоцикліст влетів у вантажівку. Хлопець помер у лікарні Трагічна за своїми наслідками дорожньо-транспортна пригода сталася поблизу
- 15.09.2025 14:02

Росія прагнула створити паливну кризу в Україні, але сама опинилася без бензину — Зеленський Російська влада протягом усієї війни намагається використати енергетику як інструмент
- 15.09.2025 13:44

Чи став виїзд чоловіків 18–22 років масовим після змін правил: позиція ДПСУ Після того як уряд наприкінці серпня дозволив виїзд за кордон чоловікам віком від 18 до 22 років, у суспільстві
- 15.09.2025 10:34

Всі новини