Платинова Буковина

Летняя пора - особый период, когда не хочется долго стоять у плиты, однако нужно питаться здорово и вкусно. Потому предлагаем вам рецепт легкого салата, основой для которого послужат кабачки и сыр фета.

Итак, для приготовления салата вам понадобится примерно 400 граммов кабачков, 100 грамм листьев салата, около 50 граммов сыра феты, 20 грамм листочков мяты. Также заготовьте 100 грамм маслин, 2 зубчика чеснока для остроты, 2 столовых ложки растительного масла, 1 столовую ложку лимонного сока и соль с перцем по вкусу.

Итак, приступим к готовке. Для начала вымойте кабачки, обсушите их нарежьте тонкими ломтиками, посолите, збрызните ложкой растительного масла и обжарьте их на гриле. После этого нужно будет мелко порубить фету, мяту и чеснок. Маслины должны быть без косточек - разрежем каждую на две половинки. Теперь беремся за салат - резать его не нужно, гораздо вкуснее будет порвать его вручную.

Оставшееся растительное масло смешиваем с лимонным соком, куда добавляем молотый черный перец и чеснок. На блюдо кладем листья салата, а сверху выкладываем кабачки, мяту, сыр, маслины. Поливаем салатную горку соусом и украшаем веточкой мяты. Салат готов! Приятного аппетита!

Светлана Кузина, по материалам ivona.bigmir.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини