Платинова Буковина

Быстрое в приготовлении и необыкновенно полезное блюдо можно готовить как вместо любого основного блюда, так и на завтрак. Речь идет о кабачковых оладушках.

Для приготовления вам необходимо будет взять 4 кабачка средних размеров, 200 граммов сливочного сыра, чеснок -  зубчика, свежая петрушка, куриные яйца - 2 штуки, 100 граммов муки, оливковое масло холодного отжима и соль, перец по вкусу.

Для начала кабачки нужно помыть, почистить и натереть на крупной терке. Теперь добавляем к ним сырые яца и перемешиваем, постпенно добавляя сыр, также натертый на крупной терке.

Полученную смесь нужно аккуратно смешать, посолив и поперчив на свое усмотрение, добавить просеянную муку, мелко порубленую зелень и измельченный чеснок. Нужно, чтобы смесь на оладушки была однородной.

Хорошенько разогрейте сковородку и жарьте оладьи на оливковом масле, укладывая их на сковородку с помощью столовой ложки. Жараятся такие оладушки недолго. Подавать их лучше всего со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Светлана Кузина, по материалам sunny7.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42

На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24

Що таке лагом Це не про відмову і не про аскезу, а про баланс, розумну
- 10.01.2026 16:19

Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13

Что такое лагом Происхождение слова
- 10.01.2026 16:12

Морози до -18, хуртовини й сильний вітер, але буде потепління
- 10.01.2026 15:15

В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08

Всі новини