Самая опасная летняя пища
- 15.08.2012 16:05
В жару даже самая вкусная пища может стать не только вредной, но и опасной. Все дело в том, что при условии повышенных температур многие бактерии и микроорганизмы развиваются в несколько раз быстрее обычного.
Однако больший вред могут принести мясные и молочные продукты, которые могут вызвать пищевое отравление и серьезные кишечные заболевания. Особенно остерегайтесь таких продуктов, которые продаются в магазинах, не оборудованных холодильниками. А вот летом каждое второе пищевое отравление у детей вызвано, как правило, йогуртом или творожком.
После того, как гамбургер или торт несколько часов провел в тепле, то он может стать настоящим ядом. То же самое касается и салатов, где в качестве заправки добавляется майонез. На жаре он опасен не только для детей, но и для взрослых с крепкими желудками. Полтора часа при температуре в 30 градусов и выше достаточно для того, чтобы курица-гриль или шашлык испортился полностью.
Опасными летом также могут стать морепродукты и рыба, даже замороженные и копченые. Сырые куриные яйца также могут стать причиной острых кишечных инфекций и сальмонеллеза.
Потому настоятельно рекомендуем - в жару стоит употреблять в пищу максимум свежих овощей и фруктов, а еду есть только свежеприготовленную.
Коментарі (0)
Другие новости:
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами
У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42
На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків
Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24
Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами
Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13
В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко
Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08
.jpg)
Морози до -18, хуртовини й сильний вітер, але буде потепління