Как приготовить дома фруктовый лед

- 07.06.2012 17:32

В летнюю жару лучшим спасением и сладким удовольствием является фруктовый лед. Приготовьте десерт дома, чтобы совместить приятное с полезным, ведь домашний лед из свежих фруктов содержит множество полезных витаминов - А, D, Е, Р, группы В вместе с минеральными веществами.

Есть несколько вариантов, по которым можно приготовить вкусный фруктовый лед для летней прохлады. Проще всего взять фруктовый сок, и налив его специальные формочки, заморозить в морозильной камере. Когда жидкость немного застынет, нужно вставить в формочки деревянные палочки.

Можно также готовить фруктовый лед из ягод, но тогда в него нужно будет по вкусу добавить сахар, особенно если ягоды немного кисловаты. Способ приготовления ягодного льда будет аналогичным, как и в первом случае.

Несколько сложнее может быть еще один способ приготовления фруктового льда, но от этого он не становится менее вкусным и полезным. Для приготовления его необходимо взять полкило ягод, которые нужно измельчить в блендере. В полученную смесь добавляес 2 чайные ложки лимонного сока. Вливаем в кастрюлю воду, потом 100 грамм сахара и доводим сироп до кипения. После этого нужно остудить полученный сироп и смешать с ягодной массой. Далее все традиционно - разливаем смесь в формочки, охлаждаем, вставляем деревянные палочки и ставим в морозильную камеру.

Светлана Кузина, по материалам ivona.bigmir.net

Ключові слова: фруктовый лед дома, фруктовый лед рецепт, как приготовить фруктовый лед

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка