Платинова Буковина

Вот и наступили летние дни с традиционно высокими температурами. В жару, как известно, мало кто захочет наедаться. Больше все-таки употребляют воду и прочие жидкости, а горячим блюдам предпочитают легкие и холодные супы и закуски.

Для отличного холодного супчика в жару вам понадобится литр кефира или простокваши, а также парочку огурцов, 5-6 редисок, 1 кочанчик пекинской капусты, зелень по вкусу и специи - соль и перец.

Для начала нужно подготовить овощи - хорошенько вымыть и просушить. После этого мелко нарежьте все ингредиенты, отправьте их в подходящую посуду, залейте простоквашей либо кефиром, добавьте соли, перца - по желанию и перемешайте. Трапеза готова, можно приступать.

Такой холодник лучше всего кушать с листьями свежего шпината и с диетическими хлебцами или хлебными палочками.

Светлана Кузина, по материалам ivona.bigmir.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Другий паспорт у Європі: де українцям найпростіше та найшвидше отримати громадянство ЄС Хоча процедура набуття громадянства зазвичай займає роки, існують
- 23.06.2026 09:10

Як діяти при повітряній тревозі? Правила поведінки в умовах надзвичайної ситуації воєнного характеру.
- 19.06.2026 19:02

Зв’язок без абонплати: чи можуть в Україні змінити модель тарифів у мобільних операторів? Така ідея викликала активні дискусії, адже нинішня система
- 17.06.2026 11:24

Басейн чи парковка? У Чернівцях розгорілася дискусія навколо спортивного об’єкта
- 15.06.2026 11:11

Війна і здоров’я українців: наслідки, які відчуватимуться ще багато років Повномасштабна війна змінила життя кожного українця. Щоденні
- 15.06.2026 11:02

Трамп перетворює державні символи США на частину власного політичного шоу
- 14.06.2026 22:38

Трамп і Путін провели телефонну розмову: подробиці та нові контакти Майже година переговорів
- 14.06.2026 22:34

Соціальна допомога замість пенсії: які виплати можуть отримати українці без необхідного стажу Багато громадян помилково вважають, що відсутність достатнього трудового
- 12.06.2026 13:41

Навіщо Зеленський звернувся до Путіна і чого чекати від Кремля та Заходу
- 08.06.2026 09:00

Зеленський вперше розповів про контакти з Абрамовичем: які сигнали передавали Кремлю Якою була мета зустрічі
- 07.06.2026 10:24

Всі новини