Платинова Буковина

Сейчас на полках магазинов и на раскладках рынков появились свежие кабачки. Мало того, что этот овощ является одним из самых полезных, он еще отличается приятным вкусом и порадует худеющих и желающих удержать фигуру стройной. Кабачки - необыкновенно низкокалорийный овощ. Также особая польза кабачка в его содержании - на 100 г в нем имеется до 238 мг калия, есть также органические кислоты, медь, магний, кальций, фосфор, витамины С, В1, В2 и много чего другого и полезного. Тем более, что блюда из кабачков - хороший способ разнообразить весенне-летний рацион.

Готовить кабачки несложно и быстро. предлагаем вам рецепт легкого и вкусного весеннего блюда из кабачков  - жареные кабачки с лимонной цедрой и чесноком.

Для этого необходимо взять три красивых кабачка, примерно 4 столовых ложки муки - она пригодится для панировки перед жаркой. Также не забудьте взять подсолнечное масло и приправы - соль, специи, цедра лимона и чеснок.

Для начала почистите от кожицы кабачки и порежьте их кружочками. На 10-15 минут погрузите подготовленные кабачки в подсоленную воду. Откиньте кабачки после этого на сито, чтобы стекла вода, и высушите их салфеткой. Перед жаркой нажно запанировать кабачки в муке, которую вы предварительно смешали со специями. Теперь приступаем к жарке - на это вам не придется тратить много времени.

Жаренные кусочки кабачков выкладывайте на блюдо слоями и пересыпайте их рубленной зеленью, смешанной с лимонной цедрой и мелко резанным чесноком. После того, как все кабачки поджарены и выложены на блюдо, полейте их маслом, в котором они жарились.

Светлана Кузина, по материалам feelgood.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Графік відключення світла 1 січня
- 01.01.2026 10:56

Макрон у новорічному зверненні заявив про нові зобов’язання Європи щодо України Президент Франції Еммануель Макрон у своєму новорічному
- 01.01.2026 10:53

На Буковині жорстоко побили ексмера Кіцманя: чоловік у лікарні після операції У Чернівецькій області стався резонансний інцидент
- 01.01.2026 10:13

Новая модель войны РФ в 2025 году В 2025 году российская армия смогла ускорить темпы наступления на территории Украины
- 30.12.2025 11:11

Нова модель війни РФ у 2025 році У 2025 році російська армія змогла прискорити темпи наступу
- 30.12.2025 11:10

Нова тактика РФ у 2025 році: як Росія прискорила наступ У 2025 році російська армія змогла підвищити темпи просування на фронті,
- 30.12.2025 11:05

На Буковині згоріло 5 тисяч курей
- 29.12.2025 13:16

Як не купити зайве перед Новим роком. Покроковий план Грудень — час не лише підбиття підсумків, а й передноворічного
- 29.12.2025 10:52

5 помилок при завивці волосся, які зіпсують святкову зачіску Незважаючи на всю різноманітність трендових зачісок та укладок, найпопулярнішим вибором
- 23.12.2025 12:35

Фільми, які подарують новорічний настрій
- 23.12.2025 11:12

Всі новини