Платинова Буковина

Сейчас на полках магазинов и на раскладках рынков появились свежие кабачки. Мало того, что этот овощ является одним из самых полезных, он еще отличается приятным вкусом и порадует худеющих и желающих удержать фигуру стройной. Кабачки - необыкновенно низкокалорийный овощ. Также особая польза кабачка в его содержании - на 100 г в нем имеется до 238 мг калия, есть также органические кислоты, медь, магний, кальций, фосфор, витамины С, В1, В2 и много чего другого и полезного. Тем более, что блюда из кабачков - хороший способ разнообразить весенне-летний рацион.

Готовить кабачки несложно и быстро. предлагаем вам рецепт легкого и вкусного весеннего блюда из кабачков  - жареные кабачки с лимонной цедрой и чесноком.

Для этого необходимо взять три красивых кабачка, примерно 4 столовых ложки муки - она пригодится для панировки перед жаркой. Также не забудьте взять подсолнечное масло и приправы - соль, специи, цедра лимона и чеснок.

Для начала почистите от кожицы кабачки и порежьте их кружочками. На 10-15 минут погрузите подготовленные кабачки в подсоленную воду. Откиньте кабачки после этого на сито, чтобы стекла вода, и высушите их салфеткой. Перед жаркой нажно запанировать кабачки в муке, которую вы предварительно смешали со специями. Теперь приступаем к жарке - на это вам не придется тратить много времени.

Жаренные кусочки кабачков выкладывайте на блюдо слоями и пересыпайте их рубленной зеленью, смешанной с лимонной цедрой и мелко резанным чесноком. После того, как все кабачки поджарены и выложены на блюдо, полейте их маслом, в котором они жарились.

Светлана Кузина, по материалам feelgood.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34

Новости Украины на 21 апреля 2026 года: главные события дня новости о стрелке в Киеве
- 21.04.2026 09:53

Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43

Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39

Стрілянина в Києві 18 квітня 2026 - повна іінформація Стрілянина в Києві 18 квітня 2026: що відомо станом на зараз
- 20.04.2026 11:48

Итоги недели 13-19 апреля Особое внимание уделялось
- 18.04.2026 11:09

Підсумок подій тижня 13-19 квітня Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04

Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату
- 16.04.2026 17:39

Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33

Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51

Всі новини