Как приготовить лимонно-чесночную заправку для салата

- 13.09.2012 15:51

Если в качестве заправки для салата майонез не кажется таким привлекательным, а растительное масло само по себе также несколько надоело, то возможно, стоит попробовать новый вариант для заправки салата. Мы будем рады сообщить вам простой в приготовлении рецепт. А кислый лимон и пряный чеснок привнесут ноты пикантности в любой ваш салат.

Итак, что нам понадобится для приготовления лимонно-чесночной салатой заправки. Следует взять 100 грамм растительного масла, два красивых лимона, 1 головку чеснока и 2 столовые ложки горчичного порошка.

Для приготовления сначала понадобится небольшая мисочка, куда следует вылить растительно масло. Следующим шагом необходимо выдавить сок лимонов и добавить его к растительному маслу. Полученную. жидкость нужно хорошенько перемешать. Теперь берем в руки чеснок и чистим его. Пропускаем его через чеснокодавилку и отправляем в посуду к лимонному соку с маслом. После этого необходимо аккуратно всыпать в заправку горчичный порошок и полученню смесь взбить при помощи блендера.

Поверьте, с этой заправкой любой - овощной, мясной, яичный или с морепродуктами салат сможет заиграть абсолютно новым вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Светлана Кузина, по материалам sunny7.com.ua

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка