Платинова Буковина

Ученые из США отмечают необыкновенную пользу попкорна и советуют включать его в рацион вместе с фруктами и овощами. Дело в том, что эта "кино-закуска" может стать высококалорийным и вредным чипсам и другим снекам, употребление которых сказывается на фигуре и здоровье.

Попкорн содержит в себе больше полифенолов и полезных антиоксидантов, чем в некоторых фруктах и овощах. Фрукты на 90% состоят из воды, в которой хорошо растворяются полифенолы. А содержание воды в попкорне меньше, чем 4%, потому если сравнивать с апельсинами или яблоками, то этих веществ в попкорне гораздо больше. По уровню концентрации полифенолов попкорн может соревноваться разве что с орехами. Также как и полифенолы, много клетчатки содержится в твердых частях попкорна, которые мы зачастую выбрасываем, так как они застревают между зубов.

Примечательно, что различные добавки - соль, сахар, масло и прочее, сказываются отрицательным образом на пользе попкорна, он может стать даже вредным. Закуска, которая получается с помощью воздуха в специальных машинах, содержит в два раза меньше калорий, чем приготовленный на сковородке с маслом попкорн.

Стоит также отметить, что несмотря на очевидную пользу, нельзя отказываться от овощей и фруктов из-за попкорна. Причина состоит в других необходимых витаминах и микроэлементах, которых в нем нет.

Светлана Кузина, по материалам zdravoe.com

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

«Зелена карта» для авто: обов’язкове страхування для поїздок за кордон
- 25.05.2026 22:57

Не варто доводити себе до повного виснаження під час війни Чому українці часто забороняють собі відпочинок
- 22.05.2026 23:56

Як повернути частину коштів за навчання: як працює податкова знижка? Що таке податкова знижка за навчання
- 18.05.2026 18:47

Новая мобилизация в России может повлечь за собой глубокий экономический кризис Вероятное проведение новой масштабной волны мобилизации в
- 18.05.2026 16:29

Обстріл Києва 14 травня 2026 року: одна з наймасштабніших атак на столицю За попередніми даними, основною ціллю атаки були:
- 15.05.2026 11:53

Нова мобілізація в Росії спричинить глибоку економічну кризу Ймовірне проведення нової масштабної хвилі мобілізації в Російській Федерації може
- 12.05.2026 15:05

Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция? Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35

Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31

У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно! Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37

Всі новини