К Евро-2012 объявлено национальное украинское меню

- 20.03.2012 14:30

Чем украинцы будут потчевать гостей из-за границы на Евро-2012? Болельщики смогут отведать запорожский капустняк, сало с чесноком и холодец. В рамках конкурса "Смакуй, країно!" было определено национальное меню, в которое вошло десять блюд.

Украинцы из всех регионов страны, а также наши соотечественники за рубежом на протяжении месяца присылали свои кулинарные рецепты.

Десять наиболее популярных и колоритных украинских блюд были определены Комиссией историков, этнографов и поваров. Кроме уже названных блюд, в украинское национальное меню вошли такие кушанья, как украинский борщ, домашняя колбаска, деруны и запеченый с гречневой кашей поросенок.

Что же касается главного национального блюда, его украинцы смогут выбрать сами посредством Интернет- и СМС-голосования. Авторы, приславшие лучшие рецепты, получат ценные призы. Презентации национального украинского меню состоится в принимающих Евро-2012 городах - в Киеве, Львове, Донецке и Харькове.

Как отмечает президент ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Алекс Лисситса, основной задачей является возобновление украинских традиций, возвращение молодежи любви к национальным блюдам. Украинские блюда, по словам Лисситсы, такие как домашняя колбаса и традиционный борщ, намного вкуснее и интереснее, чем зарубежные суши. Потому стоит популяризировать украинские блюда у себя на родине, а также и за границей.

Светлана Кузина, по материалам 5.ua

Ключові слова: национальное украинское меню, меню к Евро-2012, блюда традиционной украинской кухни, конкурс "Смакуй, країно!"

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка