Пальмовое масло в современном мире

- 10.07.2012 16:57

Пальмовое масло в жизни современного человека прочно закрепилось, причем давно, и несмотря на то, что не все об этом подозревают. А обнаружить его, скажем, у себя на кухне не так уж и сложно, достаточно прочесть упаковку практически любого продукта, купленного в ближайшем магазине.

В основном пальмовое масло используют в приготовлении таких кондитерских изделий, как мороженое, шоколад, сгущенка, различные готовые десерты вроде фасованых вафель, пуддингов и пирожных. Также пальмовое масло добавляется в продукты быстрого приготовления.

Особенность этого масла растительного происхождения состоит в том, что в желудке оно не растворяется, не тает из-за своей тугоплавкости, а превращается в ком липкой массы, по виду напоминующий оконную замазку. Таким образом, пальмовое масло влияет на повышение уровня вредного холестерина в организме. А холестерин в свою очередь "заклеивает" стенки сосудов, в результате чего получаем заболевания сердечно-сосудистой системы и атеросклероз.

Также пальмовое масло активно используется в изготовленнии дешевой косметики. Определить наличие его, скажем, в помаде, не особенно сложно. Если помада по запаху отдает парафином, а накрашенные ею губы слипаются, то перед вами наверняка продукт с использованием пальмового масла, и от такой покупки лучше отказаться.

Светлана Кузина, по материалам goodhouse.com.ua

Ключові слова: пальмовое масло, продукты с пальмовым маслом, вред пальмового масла

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка