Платинова Буковина

Скоро Масленица, а это значит, нужно вспоминать рецепты блинов и искать новенькие. Блины на Масленицу будут везде - и в кафе, и в ресторане, но лучше всего приготовить их дома, своими руками из натуральных продуктов. Советует ознакомиться с некоторыми рекомендациями, которые помогут приготовить блины так, чтобы они не получались комом.

Идеальными блины будут в том случае, если:

• вы отнесетесь к готовке со всем вниманием, ничто не должно отвлекать вас;
• муку нужно обязательно просеивать, и не один раз;
• для приготовления тста нужно добавлять воду и молоко в муку, а не наоборот;
• в тесто бля блинов нужно обязательно добавить растительное масло, так они не будут пригорать;
• дли приготовления блинов необходимо держать сковородку из чугуна. Перед жаркой нужно прокалить ее на огне с крупной солью. После это нужно смазать ее маслом;
• первый блин хозяйка пробует сама и определяет, чего хватает, а чего нет;
• тесто для блинов требует творчества, потому готовить их нужно с вдохновением - так они выйдут вкуснее.

Если вы следите за своим весом и хотите приготовить не только вкусные, но и полезные блины, обратите внимание:

• в тесто можно добавлять только белки, а не целые яйца, просто их нужно будет хорошо взбить;
• блины выйдут полезнее, если их готовить из муки грубого помола - ржаной или гречневой, поскольку в них много клетчатки и полезных микроэлементов;
• попробуйте приготовить витаминные блины - с добавкой мелко перетертых груш, яблок, тыквы или даже кабачков.

Теперь осталось определиться с выбором нужного рецепта блинов. Руководствуйтесь своим вкусом и настроением, и ваши блины получатся на славу!

Светлана Кузина, по материалам izum.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

НБУ ввів нові правила карткових переказів Національний банк України оголосив про масштабні зміни у сфері
- 01.10.2025 15:41

Трагедія в Одесі: злива забрала життя цілої родини Це один із найстрашніших випадків, які ми
- 01.10.2025 12:58

Как получить дубликат диплома о высшем образовании в Украине Потерять диплом или приложение к нему – неприятная ситуация
- 01.10.2025 12:28

Як отримати дублікат диплома про вищу освіту в Україні Втратити диплом чи додаток до нього — неприємна ситуація
- 01.10.2025 12:12

Ешлі Сент-Клер запускає подкаст на тлі загрози виселення та боротьби за опікунство з Ілоном Маском Подкастинг може стати найкращим виходом, коли татусь-мільярдер припиняє...
- 01.10.2025 11:47

Кремль все сильнее попадает в энергетическую зависимость от Китая: газ поставляется по сниженным ценам Китай как главный спонсор российской агрессии
- 30.09.2025 11:39

Росія завдала удару по енергетиці на Чернігівщині: Бобровиця та околиці залишилися без світла Масштаби відключень
- 30.09.2025 10:55

Кремль дедалі сильніше потрапляє в енергетичну залежність від Китаю: газ постачається за зниженими цінами
- 29.09.2025 09:25

Дрони РФ атаковали железную дорогу в Одесской области В ночь на 27 сентября Россия совершила очередную атаку дронами-камикадзе на
- 27.09.2025 19:38

Дрони РФ атакували залізницю на Одещині У ніч проти 27 вересня Росія здійснила чергову атаку дронами-камікадзе
- 27.09.2025 10:32

Всі новини