Кто изобрел первую в мире вилку

- 11.09.2012 14:20
Кто изобрел первую в мире вилку

Ответ на этот вопрос не известен ни одному историку. Вилка как столовый прибор создавалась столетиями.

Когда в картинной галерее вы любуетесь портретами благородных красавиц, вам и в голову не приходит, что эти изящные существа, сидя за банкетными столами, ели мясо и рыбу руками. Еще в XVI-XVIII веках правила хорошего тона предписывали не брать мясо всей пятерней, тем более двумя руками, а лишь тремя пальцами. Причем, не вытирать пальцы об одежду, а ополаскивать в специальной чаше с водой. В свое время в богатых домах Европы было модно есть в перчатках, чтобы руки оставались чистыми. После обеда испачканные жиром перчатки выбрасывали. Хотя вилки на тот момент уже существовали...

Первые вилки были огромными и имели всего один острый зубец, позже - два. Древние римляне использовали их, чтобы извлекать из котла или жаровни куски мяса. Эти инструменты еще нельзя назвать полноценными вилками в нашем понимании, поскольку благородные патриции ели мясо руками, по которым на локти стекал жир.

В Неаполитанском национальном музее хранится вилка, найденная в одной из могил античного города Пестум на южном западе Италии. Ей больше двух с половиной тысяч лет.

Епископ Остии (древней торговой гавани Рима) Петр Дамиани, который жил в XI веке, утверждал, что использование вилкой за столом было введено в моду одной принцессой родом из Венеции, а оттуда распространилось дальше.

В Киев впервые изобретение флорентийского мастера - две вилки с тремя зубцами в серебряном футляре (столовый атрибут, который начал распространяться именно среди европейской знати) - попал из Франции 1048 года, когда к Ярославу Мудрому приехали послы от короля Генриха I сватать его дочь Анну.

В Англию первые вилки привезли в 1608 году из Италии.

Небольшие серебряные, часто позолоченные, с богатыми украшениями вилки для еды в тех пропорциях и формах, в которых мы их знаем сейчас, вошли в употребление лишь в середине XVI века, заменив два ножа, которыми пользовались за столом в "приличных домах". Но и тогда это был редкий предмет роскоши, признак изнеженности. На новую моду - есть вилками - писали даже сатирические заметки. Не удивительно, что большинство людей, еще долго продолжали подносить ко рту мясо, рыбу и дичь руками.

Только в 1860 году в Англии было налажено массовое производство столовых приборов, в частности, вполне современных вилок из серебра или посеребренных металлов. Столовые приборы, которые изготавливались из нержавеющей стали, начали завоевывать мир с 1920 года.


Ключові слова: изобретение вилки, кто придумал вилку, вилка, когда изобрели вилку

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Где купить или взять на прокат новогодние костюмы в Черновцах Декабрь - самая горячая пора для новогодних утренников, елок и тематических вечеринок для
- 15.12.2017 18:19
В сквере в Черновцах обнаружен труп 15 12 2017 В Черновцах в сквере рядом с одной из школ нашли бездыханное тело, лежавшее на скамье.
- 15.12.2017 15:36
Особливості оподаткування спадщини та подарунків Відповідно до норм Цивільного кодексу України спадкуванням є перехід прав та обов’язків (спадщини) від фізичної особи, яка померла (спадкодавця), до інших осіб (спадкоємців).
- 15.12.2017 13:26
США заявили о готовности создания коалиции против Ирана США намерены создать международную коалицию для противостояния Ирану. Об этом на пресс-конференции 14 декабря заявила постоянная представительница Вашингтона в ООН Никки Хейли.
- 15.12.2017 11:50
Боевики провели зачистки в Моспино Координатор группы Информационное сопротивление Дмитрий Тымчук сообщил, что боевики на Донбассе осуществили серию зачисток,
- 15.12.2017 11:18
ДТП на Сторожинеччине 14 12 2017 Вечером четверга, 14 декабря, в селе Панка Сторожинецкого района, произошла серьезная авария.
- 15.12.2017 10:51
В МВФ озвучили требования для очередного транша По словам исполняющего обязанности главы НБУ Якова Смолия, уже в конце января 2018 года в Киев ожидается приезд новой миссии МВФ. С
- 15.12.2017 10:23
Красная рыба защитит вас от инсультов Красная рыба крайне полезна для организма, и диетологи рекомендуют ее включать в рацион несколько раз в неделю, в крайнем случае -
- 15.12.2017 09:29
Когда Маланка фест 2018 в Черновцах В Черновцах традиционный фольклорно-этнографический фестиваль Маланка-Фест состоится 15 января 2018 года.
- 15.12.2017 09:08
Большая семерка выразила поддержку НАБУ Послы стран G7 высказали свою поддержку Национальному антикоррупционному бюро Украины. По мнению стран Большой семерки, для будущего
- 14.12.2017 16:06

Всі новини