Платинова Буковина

Жареная пища не является вредной для сердца человека в том случае, если еду готовят с использованием подсолнечного или оливкового масла. Публикация об этом появилась в издании Telegraph.

Ученые, которые были заняты в этом исследовании, отмечают, что достаточно важно, какое масло было использовано в процессе приготовления пищи. Последнее исследование, результаты которого были опубликованы в издании British Medical Journal, показывают, что в Испании не было найдено связи между возникновением серьезных заболеваний сердца и употреблением жареной пищи.

Однако в Британском кардиологическом обществе предупреждают, что из-за этого исследования не стоит сразу же бросаться на жареную пищу, поскольку для исследований брались регионы Средиземноморья, где продукты в целом здоровее и полезнее, чем в любом другом уголке мира, например, в Великобритании.

Испанские ученые, как отмечается, проводили свои исследования с участием более 40 000 человек, из которых две трети были женского пола. Исследование проводилось в период с середины 90х годов до 2004 года. Испытуемые отвечали на вопросы о том, как часто они употребляли жареную пищу и где именно эта еда была приготовлена - дома или в ресторане. Позже была проведена параллель между жареной едой и развитием кардиологических заболеваний, и результаты, как сказано ранее, не подтверждают эту взаимосвязь.

Светлана Кузина, по материалам siteua.org

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

«Зелена карта» для авто: обов’язкове страхування для поїздок за кордон
- 25.05.2026 22:57

Не варто доводити себе до повного виснаження під час війни Чому українці часто забороняють собі відпочинок
- 22.05.2026 23:56

Як повернути частину коштів за навчання: як працює податкова знижка? Що таке податкова знижка за навчання
- 18.05.2026 18:47

Новая мобилизация в России может повлечь за собой глубокий экономический кризис Вероятное проведение новой масштабной волны мобилизации в
- 18.05.2026 16:29

Обстріл Києва 14 травня 2026 року: одна з наймасштабніших атак на столицю За попередніми даними, основною ціллю атаки були:
- 15.05.2026 11:53

Нова мобілізація в Росії спричинить глибоку економічну кризу Ймовірне проведення нової масштабної хвилі мобілізації в Російській Федерації може
- 12.05.2026 15:05

Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция? Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35

Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31

У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно! Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37

Всі новини