Платинова Буковина

Жареная пища не является вредной для сердца человека в том случае, если еду готовят с использованием подсолнечного или оливкового масла. Публикация об этом появилась в издании Telegraph.

Ученые, которые были заняты в этом исследовании, отмечают, что достаточно важно, какое масло было использовано в процессе приготовления пищи. Последнее исследование, результаты которого были опубликованы в издании British Medical Journal, показывают, что в Испании не было найдено связи между возникновением серьезных заболеваний сердца и употреблением жареной пищи.

Однако в Британском кардиологическом обществе предупреждают, что из-за этого исследования не стоит сразу же бросаться на жареную пищу, поскольку для исследований брались регионы Средиземноморья, где продукты в целом здоровее и полезнее, чем в любом другом уголке мира, например, в Великобритании.

Испанские ученые, как отмечается, проводили свои исследования с участием более 40 000 человек, из которых две трети были женского пола. Исследование проводилось в период с середины 90х годов до 2004 года. Испытуемые отвечали на вопросы о том, как часто они употребляли жареную пищу и где именно эта еда была приготовлена - дома или в ресторане. Позже была проведена параллель между жареной едой и развитием кардиологических заболеваний, и результаты, как сказано ранее, не подтверждают эту взаимосвязь.

Светлана Кузина, по материалам siteua.org

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34

Новости Украины на 21 апреля 2026 года: главные события дня новости о стрелке в Киеве
- 21.04.2026 09:53

Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43

Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39

Стрілянина в Києві 18 квітня 2026 - повна іінформація Стрілянина в Києві 18 квітня 2026: що відомо станом на зараз
- 20.04.2026 11:48

Итоги недели 13-19 апреля Особое внимание уделялось
- 18.04.2026 11:09

Підсумок подій тижня 13-19 квітня Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04

Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату
- 16.04.2026 17:39

Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33

Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51

Всі новини