Як приготувати справжню різвяну кутю

- 05.01.2012 16:34
Як приготувати справжню різвяну кутю

Інгредієнти: 1 склянку пшениці; 100 г маку; 100 г ядер волоських горіхів; 100 г родзинок; 1-3 столових ложки меду; цукор - за смаком.

Приготування: пшеничнeу крупу промиваємо і замочуємо на 4-5 годин в холодній воді. Після того, як крупа розмокне, воду зливаємо. Пересипаємо крупу в каструлю (алюмінієву або з нержавіючої сталі) і доливаємо 2 склянки води. Ставимо пшеницю варитися на маленький вогонь.

Через 1,5 години коли крупа звариться її потрібно остудити.

Мак промити, запарити окропом на 2-3 години, злити воду, розтерти мак в ступці, додати за смаком цукор, мед, нарізаних горіхів, промитих родзинок, влити 0,5-1 літра узвару або охолодженої кип'яченої води, з'єднати цю масу з вареною пшеницею, викласти в керамічну миску і подати з дерев'яною ложкою. 


Ключові слова: різдвяна кутя, рецепт куті, як приготувати кутю на Різдво

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Черновцах - акция протеста против Фестиваля равенства В Черновцах активисты "Национального корпуса" перекрыли движение в районе здания городского совета
- 20.07.2018 15:20
ДТП в Хмельницкой области с тремя погибшими 20 07 2018 В селе Прибужское Хмельницкой области произошло смертельное ДТП в пятницу, 20 июля
- 20.07.2018 14:42
ДТП на Житомирщине 20 07 2018 - 10 погибших В Житомирской области, на 127-м километре трассы Киев-Чоп произошла серьезная дорожная авария
- 20.07.2018 14:13
Обыски СБУ у главы Черновцыоблэнерго В квартире начальника коммунального предприятия Черновцыводоканал сотрудники Службы безопасности Украины проводят обыски.
- 20.07.2018 12:47
Абитуриенты из Крыма и Донбасса могут поступать в вузы до 28 сентября Для временно оккупированных территорий Крыма, а также отдельных регионов Донбасса, было решено продлить сроки вступительной кампании
- 20.07.2018 12:34
Ученые раскрутили частицы до максимальной скорости Рекорд скорости механического вращения поставила группа физиков из США и Швейцарии.
- 20.07.2018 12:03
На Гравитоне бродячий пес искусал ребенка В районе Гравитон в Черновцах произошел инцидент - бродячий пес покусал девочку за лицо
- 20.07.2018 11:20
Из Эстонии выдворили четверых заробитчан из Украины Четверых граждан Украины задержали в Эстонии, неподалеку от города Раквере, во время проверки строительных объектов.
- 20.07.2018 10:46
ЕС продлили санкции против РФ до лета следующего года Высокая представительница ЕС выступила с заявлением об утверждении некоторыми странами ограничительных мер
- 20.07.2018 10:18
Почему дальнобойщик тащил инспектора на капоте фуры Накануне на Буковине произошел необычный инцидент - водитель грузовика вез инстпектора Укртрансбезопасности на капоте
- 20.07.2018 09:46

Всі новини