Від переїдання у новорічні свята можуть врятувати солодощі

- 02.01.2012 14:11
Від переїдання у новорічні свята можуть врятувати солодощі

Як відомо, невід'ємна частина новорічних і різдвяних канікул - це щедре застілля з безліччю смачних страв, кожне з яких неодмінно хочеться спробувати. В результаті таких надмірностей багато розплачуються за свої слабкості не тільки красою фігури, але почувають себе не дуже добре. Норвезькі фахівці встановили, що відмінним засобом проти важкості в шлунку та інших неприємних симптомів переїдання є, як це ні парадоксально, солодкі десерти.

За словами провідного автора дослідження, професора Арнольда Берстада, смак солодкої їжі на короткий час як би обманює шлунок і дозволяє йому вміщати більше їжі без будь-якого дискомфорту. На думку експертів, цукор надає стимулюючу дію на так званий блукаючий нерв, який контролює процес травлення, дихання, мови і деякі інші функції організму. Зокрема, блукаючий нерв і посилає сигнали в шлунок, розслабляючи його стінки і дозволяючи їжі краще в ньому укладатися.

Як зазначає доктор Берстад, можливо, саме цим обумовлено те, що люди відчувають практично друге дихання, коли під час святкового бенкету справа доходить до десерту, внаслідок чого майже завжди з'їдають навіть більше, ніж спочатку припускали самі. Дещо солодощі, якщо вживати їх у розумних кількостях, по всій видимості, здатні і полегшити стан тих, хто все-таки з'їв зайвого. З іншого боку, медики наголошують, що десерт лише призводить до полегшення симптомів і в жодному разі не може розглядатися як варіант терапії. 


Ключові слова: переїдання, як обманути шлунок, їжа на новорічні свята, десерти

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Чому Зеленський звільнив Єрмака простими словами? Що сталося: обшуки + відставка
- 28.11.2025 15:57
Почему Зеленский уволил Ермака простыми словами? Что произошло: обыски + отставка
- 28.11.2025 15:00
Володимир Зеленський звільнив Андрія Єрмака з посади голови Офісу президента Президент України підписав указ, яким звільнив Андрія Єрмака з посади
- 28.11.2025 14:52
Російська економіка переходить у фазу реального спаду Російська економіка переживає не просто уповільнення, а переходить у фазу
- 24.11.2025 20:03
Гель-лак: запорука ідеального манікюру Важко уявити, але ще десятки років тому манікюр був зовсім іншим і
- 21.11.2025 09:00
Як мотивувати підлітка? Поради психолога Мотивація підлітка – одна з найскладніших задач для батьків
- 20.11.2025 14:55
Гринчук подала у відставку: відомо хто тимчасово очолить Міністерство енергетики 12 листопада стало відомо, що міністр енергетики України Світлана Гринчук написала
- 19.11.2025 14:58
За минулу добу шахраї ошукали буковинців на майже 187000 гривень Троє громадян стали жертвами псевдобанкірів, двоє
- 19.11.2025 13:42
Бонді: Мін'юст США опублікує документи у справі Епштейна протягом 30 днів Як передає Report з посиланням на Reuters, про це
- 18.11.2025 16:37

Всі новини