Молоко и хлеб - вместо энергетических коктейлей
- 28.09.2012 16:18Цельнозерновые хлебные продукты и обезжиренное молоко - более дешевый и более прагматичный способ усилить эффекты от занятий фитнесом, чем спортивные коктейли.
Ученые из Техасского университета обследовали 8 мужчин и 4 женщины. После разминки обследуемые ездили на велосипеде в течение двух часов в комфортном для себя режиме, без перегрузок и интенсива. А потом принимали или энергетический коктейль или обезжиренное молоко и хлеб со злаками. Результаты оценивались по уровнях инсулина, лактата (молочной кислоты) и протеинах в крови. Кровь брали в начале тренировки и в конце, а затем через 15, 30 минут и через час после употребления напитков.
Оказалось, что после употребления молока кровь содержала больше инсулина и меньше молочной кислоты, чем после энергетиков. "Мы обнаружили, что выработка и насыщаемость мышц гликогеном, т.е. обеспечение мышц достаточной энергией для работы и роста, при употреблении цельнозерновых продуктов и молока находилась на том же уровне, что и при употреблении спортивных коктейлей. А по некоторым показателям процесс синтеза белка в случае с обычными продуктами был эффективным", - отметила спортивный физиолог Линн Кеммер.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 16.04.2024 10:32
- 16.04.2024 10:09
- 15.04.2024 13:56
- 05.04.2024 11:23
- 01.04.2024 13:10
- 01.04.2024 12:58
- 01.04.2024 12:48
- 27.03.2024 13:03
- 25.03.2024 11:19
- 24.03.2024 09:07