Платинова Буковина

Книга рекордов Гиннеса пополнится еще одним достижением: молдавские и румынские повара приготовили на Празднике гурманов в Кишиневе самую большую в мире порцию мамалыги. Ее вес - 100 кг

Как сообщает собственный корреспондент Укринформа, в ее приготовлении принимали участие 20 кулинаров из Румынии и Молдовы, а сам процесс длился 3 часа.

"Это не обычная мамалыга, а боярская, поскольку в нее мы добавили сливочное масло, а в прошлом такую добавку могли себе позволить только бояре", - подчеркнула повар Галина Пелиту.

Для изготовления национального блюда повара использовали 30 кг кукурузной муки, 10 кг масла подсолнечного и 5 кг сливочного масла, 3 кг соли и 100 литров воды.

Разделенную на 2000 порций мамалыгу можно было попробовать со специально приготовленными жареными колбасками в овощном соусе. 400 порций блюда было выделено одному из домов престарелых в Кишиневе.

Праздник гурманов состоялся в рамках традиционного Гастрономического чемпионата, в котором принимают участие представители 14 стран, в том числе Украины, России, Азербайджана, Румынии, Турции и Кипра.

Светлана Кузина, по материалам ukrinform.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Резкое падение крипторынка в октябре 2025: причины, последствия, уроки для инвесторов и перспективы. Что произошло: масштабный обвал и факторы шока
- 12.10.2025 11:17

Різке падіння крипторинку у жовтні 2025 року: причини, наслідки, уроки для інвесторів і перспективи. Часто називають цей обвал «історичним», адже він відбувся на тлі
- 12.10.2025 10:33

У Києві знайшли мертвим відомого трейдера Kostya Kudo - причиною могло стати різке падіння крипторинку Вранці 11 жовтня у Києві, в районі Оболоні, знайшли мертвим 32-річного бізнесмена
- 12.10.2025 10:25

В Киеве нашли мертвым известного трейдера Kostya Kudo – причиной могло стать резкое падение крипторинки Утром 11 октября в Киеве, в районе Оболони, нашли мертвым 32-летнего
- 11.10.2025 18:14

Долар трохи подорожчав: обмінники оновили курс валют За даними моніторингу фінансового ринку, середній курс продажу долара в обмінних
- 10.10.2025 14:14

Нобелівська премія миру 2025: хто отримав головну міжнародну нагороду року Хто така Марія Коріна Мачадо. Як зазначив Нобелівський комітет, діяльність Мачадо стала...
- 10.10.2025 14:08

Київ після масованої атаки: ситуація зі світлом, водою та транспортом Комбінована атака та наслідки
- 10.10.2025 13:54

Де сьогодні немає світла: графіки, регіони, ситуація після масованої атаки РФ В ніч на 10 жовтня частина України залишилась без електроенергії
- 10.10.2025 11:02

В Прилуках сильне задимлення після удару РФ по нафтобазі Про це офіційно повідомила Прилуцька міська рада, звернувшись
- 08.10.2025 13:07

Перевірка нерухомості онлайн перед купівлею. Довірте це фаховим юристам!
- 08.10.2025 10:49

Всі новини