Платинова Буковина

Потребление шоколада влияет на снижение артериального давления. Это предположение было известно уже довольно давно, но доказать его научно еще не удавалось. И вот теперь есть таки официальный результат, который частично подтверждает это: длительное исследование шведских медиков из Стокгольмского Королевского института показало, что существует связь между потреблением шоколада и частотой инсультов.

Исследование началось еще в 1997 году и включало опрос 33 тысяч шведок в возрасте от 49 до 83 лет относительно их кулинарных пристрастий. Кроме шоколада назывались еще 95 других пищевых продуктов. В результате оказалось, что за следующие 10 лет среди опрошенных женщин было зарегистрировано 1549 инсультов. При этом оказалась такая зависимость: у женщин, которые потребляли много шоколада (свыше 45 граммов еженедельно) было меньше всего инсультов (2,5 случая на тысячу опрошенных), а среди тех, кто шоколада практически не ел (менее 9 граммов в неделю) - инсультов больше всего (7,8 случая на тысячу опрошенных).

Такие результаты следует поставить в один ряд с другими предположениями о положительное влияние какао на организм человека, но они отнюдь не является рекомендацией употреблять шоколад в неограниченном количестве, считают шведские ученые. "Исходя из того метода, которым мы пользовались во время исследования, нельзя утверждать: доказано, что шоколад снижает риск инсультов", - подчеркнула Сузанна Ларсонн из Стокгольмского Королевского института. Что однако можно с уверенностью сказать, так это то, что в шоколаде есть составляющие, которые положительно влияют на здоровье, говорит ученый. В том, что одной из таких составляющих является какао, ученые уверены уже давно.

Отсюда и рекомендация Ларссон: "Шоколад надо есть в меру, ведь это - высококалорийный продукт, в котором есть еще много жира и сахара. Поскольку темный шоколад содержит более какао и меньше сахара, чем молочный, то его потребление принесет больше пользы".

Любопытно однако, что во время проведения шведского исследования ученые не различали между темным и молочным шоколадом. Известно, что в 90-ых годах в Швеции 90 процентов людей ели преимущественно молочный шоколад. Впрочем, зная, что какао - это главная и полезная составляющая этих сладостей, исследователи предполагают, что результаты однозначно были бы на пользу именно темного шоколада. Теперь ученые хотят провести соответствующие исследования еще и в отношении мужчин. Они предполагают, что результаты будут похожи на те, что показало исследование опросу женщин.

Светлана Кузина, по материалам facenews.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Париже ограбили Лувр 19 октября 2025 года Лувр ограбили в Париже 19 октября
- 19.10.2025 17:32

Скандальная румынская евродепутат Диана Шошоакэ вновь оказалась в центре политического скандала Напомним, что Шошоакэ уже не раз
- 19.10.2025 16:33

Важлива новина вчора
- 19.10.2025 16:31

20 октября в Украине вводят графики отключений электроэнергии
- 19.10.2025 16:27

У Парижі пограбували Лувр 19 жовтня 2025 року Сьогодні Париж, столиця світового мистецтва, переживає справжній культурний шок
- 19.10.2025 16:25

20 жовтня 2025 року вводять графіки відключень електроенергії Чому знову вводять обмеження
- 19.10.2025 15:25

Важная новость вчера Одной из самых важных новостей 18 октября 2025 года стала информация о
- 19.10.2025 13:31

Політик Шошоаке звинуватила українську владу в утиску прав етнічних румунів Скандальна румунська євродепутат Діана Шошоаке знову
- 17.10.2025 14:35

Післяпологова депресія. Як позбутися? Поради Як повідомляє портал https://bukovina.biz.ua , у нормі після пологів жіночий організм реагує незначною втомленістю й впродовж трьох днів ...
- 17.10.2025 11:01

Почему биткоин продолжает падать?
- 15.10.2025 14:22

Всі новини