Платинова Буковина

Если вы думаете о горчице, как о таком же бесполезном и даже вредном продукте, как кетчуп, пришло время пересмотреть свою точку зрения. В народной медицине горчицу используют в лечении простуды, гриппа и головной боли.

Зерна горчицы дает растение из того же семейства, что и капуста.

Это растение любит теплый климат, и растет как в Европе, так и в Азии. Из 40 видов человек использует только три.

В кулинарии чаще всего мы сталкиваемся с белыми горчичным зернами. Горчичную приправу делают из дробленых зерен в комбинации с уксусом, вином и другими ингредиентами.

Горчица является отличным источником антиоксидантов, селена, магния, а также имеет противовоспалительные свойства. В горчицы содержатся омега-3 и омега-6 жирные кислоты, калий, кальций и фосфор. Употребление горчицы связывают с улучшением метаболизма и снижением кровяного давления.

В народной медицине горчицу применяют для лечения простуды, гриппа и головной боли. В случае отравления горчичный напиток помогает вызвать рвотный рефлекс. Также, горчицу используют при пневмонии, бронхите, ревматизме, ишиасе, подагре, болях в суставах и мышцах.

Наиболее полезной считается горчичная паста собственного приготовления. Для этого горчичный порошок смешивают с жидкостью. Чтобы вкус пасты был менее горьким, используют теплую воду или кислоту, например, уксус.

Светлана Кузина, по материалам newsmarket.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Шахраї ошукали буковинців на суму майже 73 тисячі гривень протягом минулої доби 30 квітня двоє заявників стали жертвами шахрайських дій
- 01.05.2024 11:13

Україна заявила про часткове відступлення від Європейської Конвенції про права людини У заяві зазначено, що під час воєнного стану можливі обмеження
- 30.04.2024 15:29

На Вижниччині судитимуть прикарпатця, обвинувачуваного у зберіганні та розповсюдженні наркотиків На Вижниччині судитимуть прикарпатця, обвинувачуваного у зберіганні та
- 26.04.2024 10:53

Яким чином Флуконазол допомагає при усуненні грибкових інфекцій В аптеці ANC препарат доступний у кількох лікарських формах – капсулах, таблетках
- 24.04.2024 16:04

МЗС наказало тимчасово припинити вчинення консульських дій щодо чоловіків призовного віку В мережі зʼявився документ про те , що МЗС наказало
- 23.04.2024 10:14

Практичні поради: як розкрутити Ютуб канал і залучити аудиторію Якщо у вас є аудиторія не лише на Ютуб, але й інших платформах, обов’язково використовуйте цей
- 23.04.2024 09:14

Рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32

Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09

ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56

Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23

Всі новини