Химия, которую мы едим

- 03.10.2011 13:12
Химия, которую мы едим

Ежегодно среднестатистический украинский потребитель принимает вместе с пищей примерно 3 килограмма химических веществ.

В Украине действуют только два списки пищевых добавок: разрешенных (около 300) и запрещенных к использованию в пищепроме (Е121, Е 123, Е240, Е924-бромат калия, Е924-бромат кальция).

Кабмин предложил минимизировать количество некачественных продуктов на рынке питания посредством введения запретов на пищевые добавки - красители, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы и консерванты.

Предполагается создание сети межрегиональных современных лабораторий для подтверждения соответствия качества підтоварів и выявления спорных вопросов их качества.

По словам экспертов, далеко не все химические добавки, имеющиеся в продуктах, в Украине реально обнаружить.

Впрочем, анализ каждой пищевой добавки будет стоить от 100 до 500 грн., поскольку их в продукте может оказаться несколько, проверка может стоить более 1000 грн.


Ключові слова: пищевые добавки Е, химические вещества в пище, пищевые добавки, консерванты в пище

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Другий паспорт у Європі: де українцям найпростіше та найшвидше отримати громадянство ЄС Хоча процедура набуття громадянства зазвичай займає роки, існують
- 23.06.2026 09:10
Як діяти при повітряній тревозі? Правила поведінки в умовах надзвичайної ситуації воєнного характеру.
- 19.06.2026 19:02
Зв’язок без абонплати: чи можуть в Україні змінити модель тарифів у мобільних операторів? Така ідея викликала активні дискусії, адже нинішня система
- 17.06.2026 11:24
Війна і здоров’я українців: наслідки, які відчуватимуться ще багато років Повномасштабна війна змінила життя кожного українця. Щоденні
- 15.06.2026 11:02
Соціальна допомога замість пенсії: які виплати можуть отримати українці без необхідного стажу Багато громадян помилково вважають, що відсутність достатнього трудового
- 12.06.2026 13:41

Всі новини