Чому не можна довго зберігати продути в морозилці?
- 27.09.2011 17:26
Епідеміологи застерігають - не піддавайте продукти глибокій заморозці! Тобто приділяйте увагу певному моменту - до терміну придатності, зазначеного на упаковці.
Багато наївно припускають, що продукти в морозилці можуть зберігатися до нескінченності. Тим часом, деякі заморожені овочі та ягоди зберігаються лише місяць або трохи більше. Морепродукти і морозиво - і того менше.
Найголовніше - ви навіть не помітите, що їжа вже не та. Адже при низькій температурі бактерії і мікроорганізми не проявляють такої бурхливої діяльності, як при кімнатній. Між тим, свою шкідливу справу вони вже встигнуть зробити.
Тому вчені рекомендують після морозилки піддавати продукти термічній обробці, тобто варити-смажити-парити, але не їсти сирими. Особливо, якщо вони полежали достатню кількість часу.
І в жодному разі не пихайте розтале морозиво назад в морозилку. За той час, поки воно тануло при кімнатній температурі, в ньому могли завестися мікроби і бактерії. Їм на заморожування абсолютно наплювати. Адже морозиво кип'ятити не будеш...
Коментарі (0)
Другие новости:
Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США
За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому
перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати
Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт
О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
.jpg)
Модні тренди 2026