Платинова Буковина

Пожалуй, поистине уникальным источником полезных для нашего организма веществ является рыба. А уж если говорить о морепродуктах - там их еще больше.

Сегодня мы хотим поделиться с вами полезными фактами о том, какую именно пользу можно извлечь для себя, употребляя в пищу дары моря.

Морская капуста, еще известная как ламинария, необычайно полезна, поскольку минералов в ней на порядок больше, чем в каких бы то ни было овощах и фруктах. В этой водоросли содержится большое количество железа, алюминия, калия, фосфора, магния, йода, и это еще не предел. Если речь идет о витаминах группы А,В и С, то ламинария явлется ценным источником этих веществ. Для суточной дозы йода будет достаточно употребления в пищу 30-40 грамм морской капусты.

Одна из любимых закусок - креветки - чрезвычайно богата минералами и белками, особенно много в мясе креветок содержится йода. Кроме того, креветки - это превосходный источник витамина В12, который для нормальной работы нервной системы просто необходим.

Источником витаминов В и D оказались устрицы. Это не только отличный афродизиак, но и крайне полезная пища. 17 грамм белка составляют четвертую часть суточной потребности человека в белке, а это как раз 100 грамм устриц.

Восполнить запасы калия, кальция, натрия и магния, а также и других полезных веществ в организме поможет употребление мидий. Кроме того, кобальт тоже являеся одним из полезных веществ в мидиях, которое отличается особой пользой для кровеносной системы. Еще кобальт необходим для синтеза витамина В12.

Кальмары  - ценный кладезь белка и ряда полезнейших микроэлементов, которые отличаются особой пользой для пищеварительной системы, а также витаминов групп В и С. Но следует обратить внимание, что процесс готовки кальмаров может быть несколько трудоемким. Чтобы мясо кальмара не было жестким, его нужно кипятить на протяжении 40-45 минут.

Светлана Кузина, по материалам cosmo.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини