Пищевые добавки - плюсы и минусы

- 22.08.2012 15:37
Пищевые добавки - плюсы и минусы

В связи с появлением все большего количества "ненатуральных" продуктов в ассортименте магазинов, мы все больше обращаем внимание на более натуральные, и дело касается не только продуктов питания, но и лекарств, да и вообще всего, что нас окружает. Главное - чтобы составляющие нашей жизни были более приближенны к натуральным.

Пожалуй, и так ясно, что еда, в состав которой не входят синтетические добавки и различного рода ароматизаторы и консерванты, не только дороже по цене, но и имеют сравнительно небольшой срок годности. Но производители в один голос утверждают, что натуральные компоненты нашей пищи полезны идаже могут избавить нас от ряда болезней. Так ли это на самом деле? Давайте разберем все по порядку.

1. Во-первых, не все химические добавки отличаются вредом для организма.

Некоторые могут быть даже полезны. В данный момент чрезвычайно популярными за границей, а теперь уже и у нас, становяться продукты питания, в состав которых входят витамины и минералы. В перечне таких продуктов можно назвать хлеб, колбасу и сосиски, а также многие другие виды товаров, насыщенных полезными микроэлементами и витаминами. А ведь без химии эти продукты невозможно  насытить кальцием. Но магическое слово "витамины" делает свое дело, и люди покупают такие продукты.

Пусть не все синтетически добавки вредны, некоторые в самом деле полезны. Но как разобраться все-таки с теми, которые могут навредить нашему здоровью?

2. Далее речь пойдет о всем известных и даже пугающих добавках с приставкой Е. Наверняка у многих из нас есть даже особые таблички с перечнем этих добавок и списком осложнений, которым может способствовать их прием. Однако стоит знать, что не все добавки из этого списка запрещены. В малых количествах они могут вовсе не дать никакой реакции на организм, а тем более отрицательной. Так почему же их запрещают и так боятся? Негативное воздействие от приема пищи, в составе которой имеются некоторые элементы, которое было доказано в ходе клинических исследований, слишком большая концентрация указаных веществ, которой могут пренебрегать производители, а также искусственно поднятый ажиотаж.

Среди огромной массы продуктов иногда так трудно определиться с тем, что более полезно для нашего организма. Полностью отказаться от синтезированных пищевых добавок мы не пожем, поскольку в этом случае огранизм лишается полезных веществ, коорыми пусть искусственно, но все же насыщены продукты питания. Для жизнедеятельности современного человека характерна малая подвижность, потому необходимые витамины и минералы мы получаем с едой в первую очередь. Не стоит увлекаться химией, однако, стоит принять ее как должное, ведь от нее, так или иначе, не уйдешь и без нее не обойдешься.


Ключові слова: искусственные пищевые добавки, добавки Е, синтезированные пищевые добавки

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33
Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43
Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41
Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25
Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14
Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06
Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини