Як страви з яєць впливають на здоров'я
- 28.07.2011 15:49
Яєчня є одним з найпопулярніших сніданків у світі. Різні його види радують шлунки, дам і чоловіків, які бажають схуднути або просто слідкують за своїм раціоном. Останнім часом люди почали відмовлятися від такої звичної ранкової страви, мотивуючи це тим, що в яйцях занадто багато холестерину, небезпечного для здоров'я.
Насправді винуватцями підняття рівня холестерину є насичені і транс-жири. Одне яйце містить 24 мг холестерину, тобто 8 відсотків від щоденної дози насичених жирів.
Не знаю, кому вигідно так плямувати репутацію цього продукту, але він робить дуже недобре справу. Відмовившись від страв з яєць - ми залишимо організм без дуже корисного "друга".
Отже, як же людському організму допомагають яйця:
Зміцнюють пам'ять. Лецитин, що входить до складу яєць, зміцнює пам'ять, живить мозок, продовжує творче довголіття.
Покращують зір. Яйця багаті таким корисним речовиною, як лютеїн - антиоксидант групи каротиноїдів, що впливає на пігментацію дегенерацією сітківки ока. Саме ця область відповідає за ясність і якість нашого зору. Тому вживання яєць допоможе запобігти окислювальні пошкодження і знизити ймовірність вікових захворювань очей.
Яєчні жовтки також містять вітамін А, який допомагає уникнути курячої сліпоти і регулює імунну систему.
Роблять кістки міцними. У яєчних жовтках міститься вітамін D, який допомагає засвоювати кальцій і уникнути остеопорозу.
Точать фігуру. В яйці всього 20 калорій, 0 г жиру і 3, 5 грам корисних білків, які допомагають рости здорових тканин нашого організму, відновлюють і живлять м'язи після занять у спортзалі.
Також яєчний білок джерело рибофлавіну, вітаміну У-, які відіграють велику роль у вуглеводному і жировому обміні.
Захищають красу. В яйцях містяться всі амінокислоти, які потрібні для формування кератинів, які створюють структурний каркас деяких клітин, зміцнюють волосся, живлять шкіру і нігті.
Так що вирішуйте, їсти вживати вам яйця. Якщо там, то на здоров'я.
Коментарі (0)
Другие новости:
Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США
За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому
перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати
Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт
О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
.jpg)
Модні тренди 2026