Платинова Буковина

Для приготування вареників на пару в скороварці Бергофф вам знадобиться:

Кефір (або кисле молоко) - 1 стакан - можна взяти 2 / 3 склянки.

1 яйце.

1-2 ст. л. цукру - можна використовувати мед

Сіль за смаком

Олія соняшникова - 3 ст. л.

Борошно пшеничне - скільки піде - 2-3 скл.

Ванілін трошки (якщо ви використовуєте натуральний ванілін0, синтетичний Ванілін не рекомендую використовувати в харчуванні дітей.

Розпушувач (можна соду) - 0.5-1 чайна ложка

Готуємо миску для замісу тіста. На фото можна бачити пароварку серії ZENO від Bergoff: 

Після замісу тісто не повинно бути дуже крутим:

Вибираємо з вишень кісточки:

 Ділимо тісто на порційні шматочки і розгортає їх качалкою для того, щоб ліпити вареники:

Готові вареники укладаємо в пароварку Бергофф, накриваємо кришкою пароварки і варимо після закипання води! 5-7 хвилин на середньому вогні:

Так виглядають вареники, коли вони зварилися і підійшли. Акуратно виймаємо вареники і розкладаємо по тарілках.

Готові вареники можна полити сметаною, медом, згущеним молоком або ж посипати цукром. Смачного!

Патрисия Жульен для ПРК

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция? Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35

Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31

У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно! Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37

Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31

Новини Чернівців 4-10 травня Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37

Как оцифровать трудовую книжку самостоятельно и избежать типичных ошибок Вы в Украине или за границей и Нужна помощь онлайн?
- 06.05.2026 12:05

У чому суть прокрастинації і чи так це погано Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57

Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46

Що таке конвергенція у невропатолога? І що означає уповільнена Конвергенція?
- 04.05.2026 12:50

Всі новини