Платинова Буковина

Для приготування вареників на пару в скороварці Бергофф вам знадобиться:

Кефір (або кисле молоко) - 1 стакан - можна взяти 2 / 3 склянки.

1 яйце.

1-2 ст. л. цукру - можна використовувати мед

Сіль за смаком

Олія соняшникова - 3 ст. л.

Борошно пшеничне - скільки піде - 2-3 скл.

Ванілін трошки (якщо ви використовуєте натуральний ванілін0, синтетичний Ванілін не рекомендую використовувати в харчуванні дітей.

Розпушувач (можна соду) - 0.5-1 чайна ложка

Готуємо миску для замісу тіста. На фото можна бачити пароварку серії ZENO від Bergoff: 

Після замісу тісто не повинно бути дуже крутим:

Вибираємо з вишень кісточки:

 Ділимо тісто на порційні шматочки і розгортає їх качалкою для того, щоб ліпити вареники:

Готові вареники укладаємо в пароварку Бергофф, накриваємо кришкою пароварки і варимо після закипання води! 5-7 хвилин на середньому вогні:

Так виглядають вареники, коли вони зварилися і підійшли. Акуратно виймаємо вареники і розкладаємо по тарілках.

Готові вареники можна полити сметаною, медом, згущеним молоком або ж посипати цукром. Смачного!

Патрисия Жульен для ПРК

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини