Платинова Буковина

Для приготування вареників на пару в скороварці Бергофф вам знадобиться:

Кефір (або кисле молоко) - 1 стакан - можна взяти 2 / 3 склянки.

1 яйце.

1-2 ст. л. цукру - можна використовувати мед

Сіль за смаком

Олія соняшникова - 3 ст. л.

Борошно пшеничне - скільки піде - 2-3 скл.

Ванілін трошки (якщо ви використовуєте натуральний ванілін0, синтетичний Ванілін не рекомендую використовувати в харчуванні дітей.

Розпушувач (можна соду) - 0.5-1 чайна ложка

Готуємо миску для замісу тіста. На фото можна бачити пароварку серії ZENO від Bergoff: 

Після замісу тісто не повинно бути дуже крутим:

Вибираємо з вишень кісточки:

 Ділимо тісто на порційні шматочки і розгортає їх качалкою для того, щоб ліпити вареники:

Готові вареники укладаємо в пароварку Бергофф, накриваємо кришкою пароварки і варимо після закипання води! 5-7 хвилин на середньому вогні:

Так виглядають вареники, коли вони зварилися і підійшли. Акуратно виймаємо вареники і розкладаємо по тарілках.

Готові вареники можна полити сметаною, медом, згущеним молоком або ж посипати цукром. Смачного!

Патрисия Жульен для ПРК

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

НБУ ввів нові правила карткових переказів Національний банк України оголосив про масштабні зміни у сфері
- 01.10.2025 15:41

Трагедія в Одесі: злива забрала життя цілої родини Це один із найстрашніших випадків, які ми
- 01.10.2025 12:58

Как получить дубликат диплома о высшем образовании в Украине Потерять диплом или приложение к нему – неприятная ситуация
- 01.10.2025 12:28

Як отримати дублікат диплома про вищу освіту в Україні Втратити диплом чи додаток до нього — неприємна ситуація
- 01.10.2025 12:12

Ешлі Сент-Клер запускає подкаст на тлі загрози виселення та боротьби за опікунство з Ілоном Маском Подкастинг може стати найкращим виходом, коли татусь-мільярдер припиняє...
- 01.10.2025 11:47

Кремль все сильнее попадает в энергетическую зависимость от Китая: газ поставляется по сниженным ценам Китай как главный спонсор российской агрессии
- 30.09.2025 11:39

Росія завдала удару по енергетиці на Чернігівщині: Бобровиця та околиці залишилися без світла Масштаби відключень
- 30.09.2025 10:55

Кремль дедалі сильніше потрапляє в енергетичну залежність від Китаю: газ постачається за зниженими цінами
- 29.09.2025 09:25

Дрони РФ атаковали железную дорогу в Одесской области В ночь на 27 сентября Россия совершила очередную атаку дронами-камикадзе на
- 27.09.2025 19:38

Дрони РФ атакували залізницю на Одещині У ніч проти 27 вересня Росія здійснила чергову атаку дронами-камікадзе
- 27.09.2025 10:32

Всі новини