Пророщенные семена бобовых -главный источник кишечной инфекции

- 10.06.2011 18:46

Источник заражения высокопатогенной кишечной палочкой в Германии - пророщенные семена бобовых, данное заявление в пятницу, 10 июня, сделал президент Института Роберта Коха Райнхард Бургер.

По словам главы института, вероятность проявления симптомов заражения у людей, которые приняли в пищу ростки, оказалась в девять раз выше, чем у всех остальных. Идет ли речь о растениях, выращиваемых на конкретной ферме, Бургер не объяснил.

5 июня представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Хани предположил, что источником инфекции могли стать пророщенные семена сои, которую выращивают в этой федеральной земле. На следующий день эти сведения были опровергнуты на основе анализа части побегов.

Напомним, в Германии были зафиксированны тысячи предполагаемых и подтвержденных случаев заражения энтерогеморрагической кишечной палочкой (EHEC, ЭГКП). Десять из них закончились летальным исходом. Случаи заболевания зарегистрированы также в Швеции, Дании, Голландии и Великобритании. При этом эпидемиологи считают, что пик эпидемии еще не пройден. Источником инфекции стали импортированные из Испании огурцы. В рамках борьбы с эпидемией геморрагической кишечной инфекции начаты внеплановые клинические испытания. Экспериментальное лечение проводится самым дорогим в мире лекарством

Источник: http://ru.tsn.ua

Ключові слова: Пророщенные семена бобовых

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка