Платинова Буковина

Найчастіше сучасні люди вважають за краще харчуватися напівфабрикатами, так як це швидко і смачно. Але мало хто замислюється про те, наскільки шкідливою може бути такого роду їжа - адже ці продукти повні консервантів, підсолоджувачів, солей, штучних барвників і ненатуральних жирів. Оброблені харчові товари часто також позбавлені поживних речовин, які створюються природою для того, щоб захищати наше серце. А наявність шкідливих домішок і відсутність корисних інгредієнтів в сукупності - привід для занепокоєння, коли потрібно бити тривогу і переходити на здорове харчування. Поки ви добираєте собі корисний раціон, я розповім, яких саме добавок варто побоюватися в першу чергу.

Перша з них - транс жири , які можуть трапитися вам у магазинних булочки, хрустких крекеру, попкорн для мікрохвильової печі, чіпси і картоплі фрі з ресторанів фаст-фуда. Раніше вони вважалися недорогим і нешкідливим для серця замінником вершкового масла, жиру і кокосової олії. Але сьогодні завдяки дослідженням, проведеним в Гарварді, стало відомо, що транс жири в два рази губительнее для нашого серця, ніж насичений жир, і що вони є причиною 30-100 тисяч смертей від серцевих захворювань кожен рік. Транс жири підвищують в крові рівень ліпопротеїнів, що закупорюють артерії, а також, тригліцеридів. А якщо замінити їх у їжі корисні жири, ризик серцевого нападу можна знизити більш ніж на 50%. Якщо на упаковці присутні такі слова як "частково гідрогенізований", "фракціонований" або "гідрогенізований", значить, усередині є злобливий інгредієнт.

Друга шкідлива добавка - очищені зернові продукти . У їх числі білий хліб, булочки, страви з злаків з низьким вмістом клітковини, білий рис і макарони з білої муки. Вживаючи в їжу, ви підвищуєте ризик серцевого нападу на 30%. Варто остерігатися написів на упаковці начебто "зроблений з білого борошна", і не треба купувати білий хліб, посипаний вівсяними пластівцями або политий патокою.

Світлана Кузіна, за матеріалами e-news.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Шахраї ошукали буковинців на суму майже 73 тисячі гривень протягом минулої доби 30 квітня двоє заявників стали жертвами шахрайських дій
- 01.05.2024 11:13

Україна заявила про часткове відступлення від Європейської Конвенції про права людини У заяві зазначено, що під час воєнного стану можливі обмеження
- 30.04.2024 15:29

На Вижниччині судитимуть прикарпатця, обвинувачуваного у зберіганні та розповсюдженні наркотиків На Вижниччині судитимуть прикарпатця, обвинувачуваного у зберіганні та
- 26.04.2024 10:53

Яким чином Флуконазол допомагає при усуненні грибкових інфекцій В аптеці ANC препарат доступний у кількох лікарських формах – капсулах, таблетках
- 24.04.2024 16:04

МЗС наказало тимчасово припинити вчинення консульських дій щодо чоловіків призовного віку В мережі зʼявився документ про те , що МЗС наказало
- 23.04.2024 10:14

Практичні поради: як розкрутити Ютуб канал і залучити аудиторію Якщо у вас є аудиторія не лише на Ютуб, але й інших платформах, обов’язково використовуйте цей
- 23.04.2024 09:14

Рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32

Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09

ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56

Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23

Всі новини