Платинова Буковина

 Дієтолог-гастроентеролог Світлана Бережна розповіла, яка їжа корисна для печінки.

Найкорисніші продукти для печінки:

1. Гарбуз у всіх видах (хоч каша, хоч оладки), гарбузове насіння.
2. Овочеві супи - вегетаріанські або на процідженому м'ясному бульйоні.
3. Нежирне світле м'ясо (телятина, індичка, куряча грудка) у відварному, запеченому без олії вигляді, парові котлетки.
4. Нежирна риба (тріска, судак, сазан, навага) на пару або в запеченому вигляді.
5. Сир жирністю менше 2% (100-200 г на добу), а також кисляк, кефір, тан.
6. Каші: гречана, вівсяна, із злакових пластівців.
7. Рослинні олії, особливо оливкове холодного віджиму.
8. Овочі у відварному вигляді, при добрій переносимості - у вигляді свіжих салатів з олією.
9. Курага, родзинки.
10. Киселі, желе, пудинги.
11. Хліб зерновий, краще підсушений.
12. Відвари шипшини і ромашки.

Існують і народні рецепти очищення печінки:

- Очистити кілька голівок буряка, варити години дві - до тих пір, поки овочі не стануть однорідною масою. Пити отриманий відвар по три чверті склянки кілька разів на день 2 тижні.

- Гарну дію роблять кукурудзяні волоски або волокна. Їх потрібно заварювати і пити як чай. Час лікування досить тривалий, іноді триває близько півроку.

- Півсклянки склянки капустяного розсолу змішати з половиною склянки натурального томатного соку. Пити тричі на день після їжі два тижні.

- Добре діє на печінка напій, приготований зі свіжих овочів - морква (200 грам), петрушка (50 грам), селера (150 г), пити його треба кожен день протягом місяця вранці натщесерце. 

Світлана Кузіна, за матеріалами tv.ukr.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини