Платинова Буковина

Вчені намагаються дізнатися, чому, проходячи повз вітрину з шоколадними і випічкою, більшість людей не можуть пройти повз. Про шоколадної наркоманії розповіли більш докладно американські вчені з Північно-Західного університету (Northwestern University).

Дослідники торкнулися питання про те, як голод звертається до мозку, і яким чином нейрони змушують людину купити черговий шоколадний батончик. Предметом вивчення науковців стали пончики Krispy Kremes. Дослідження було проведено двічі: перший раз піддослідні були протестовані після максимально можливого для кожного кількості з'їдених пончиків, другий - після голоду протягом восьми годин. В обох випадках у процесі проведення функціонального магнітного резонансу учасникам проекту показувалися картинки із зображенням солодких пончиків.

Вчені встановили, що коли людина бачить зображення солодощів після декількох з'їдених пончиків, в її мозку не спостерігається підвищена активність. Однак після посту, дві області мозку виявляють підвищену активність на зображення пончиків. Найбільша активність спостерігається в лімбічній частині мозку, стверджують вчені.

«Ця частина мозку здатна визначати, що є кращим для людини з точки зору мотивації. Коли людина бачить їжу, ця область мозку говорить не тільки про голод, але й про те, що перед ним їжа», - говорить голова дослідницького проекту Марсель Месулам (Marsel Mesulam) з Північно-Західного університету. Не маючи цієї частини мозку, яка здатна контролювати співвідношення голоду і бажання з'їсти що-небудь, людина їла б постійно, при кожному виді їжі і відчутті її запаху, навіть у відсутності почуття голоду, говорять вчені. 

Світлана Кузіна

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини