Шоколад – справжній наркотик
- 12.04.2011 12:34
Вчені намагаються дізнатися, чому, проходячи повз вітрину з шоколадними і випічкою, більшість людей не можуть пройти повз. Про шоколадної наркоманії розповіли більш докладно американські вчені з Північно-Західного університету (Northwestern University).
Дослідники торкнулися питання про те, як голод звертається до мозку, і яким чином нейрони змушують людину купити черговий шоколадний батончик. Предметом вивчення науковців стали пончики Krispy Kremes. Дослідження було проведено двічі: перший раз піддослідні були протестовані після максимально можливого для кожного кількості з'їдених пончиків, другий - після голоду протягом восьми годин. В обох випадках у процесі проведення функціонального магнітного резонансу учасникам проекту показувалися картинки із зображенням солодких пончиків.
Вчені встановили, що коли людина бачить зображення солодощів після декількох з'їдених пончиків, в її мозку не спостерігається підвищена активність. Однак після посту, дві області мозку виявляють підвищену активність на зображення пончиків. Найбільша активність спостерігається в лімбічній частині мозку, стверджують вчені.
«Ця частина мозку здатна визначати, що є кращим для людини з точки зору мотивації. Коли людина бачить їжу, ця область мозку говорить не тільки про голод, але й про те, що перед ним їжа», - говорить голова дослідницького проекту Марсель Месулам (Marsel Mesulam) з Північно-Західного університету. Не маючи цієї частини мозку, яка здатна контролювати співвідношення голоду і бажання з'їсти що-небудь, людина їла б постійно, при кожному виді їжі і відчутті її запаху, навіть у відсутності почуття голоду, говорять вчені.
Коментарі (0)
Другие новости:
Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция?
Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42
- 09.05.2026 12:35
Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу
Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31
У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно!
Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37
Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня
Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31
Новини Чернівців 4-10 травня
Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37
- 06.05.2026 12:05
У чому суть прокрастинації і чи так це погано
Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57
Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору
Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46
.jpg)