Шоколад – справжній наркотик
- 12.04.2011 12:34
Вчені намагаються дізнатися, чому, проходячи повз вітрину з шоколадними і випічкою, більшість людей не можуть пройти повз. Про шоколадної наркоманії розповіли більш докладно американські вчені з Північно-Західного університету (Northwestern University).
Дослідники торкнулися питання про те, як голод звертається до мозку, і яким чином нейрони змушують людину купити черговий шоколадний батончик. Предметом вивчення науковців стали пончики Krispy Kremes. Дослідження було проведено двічі: перший раз піддослідні були протестовані після максимально можливого для кожного кількості з'їдених пончиків, другий - після голоду протягом восьми годин. В обох випадках у процесі проведення функціонального магнітного резонансу учасникам проекту показувалися картинки із зображенням солодких пончиків.
Вчені встановили, що коли людина бачить зображення солодощів після декількох з'їдених пончиків, в її мозку не спостерігається підвищена активність. Однак після посту, дві області мозку виявляють підвищену активність на зображення пончиків. Найбільша активність спостерігається в лімбічній частині мозку, стверджують вчені.
«Ця частина мозку здатна визначати, що є кращим для людини з точки зору мотивації. Коли людина бачить їжу, ця область мозку говорить не тільки про голод, але й про те, що перед ним їжа», - говорить голова дослідницького проекту Марсель Месулам (Marsel Mesulam) з Північно-Західного університету. Не маючи цієї частини мозку, яка здатна контролювати співвідношення голоду і бажання з'їсти що-небудь, людина їла б постійно, при кожному виді їжі і відчутті її запаху, навіть у відсутності почуття голоду, говорять вчені.
Коментарі (0)
Другие новости:
Де шукати юридичний захист постраждалим від домашнього насильства
Як розпізнати, що йдеться саме про домашнє насильство
- 10.12.2025 20:37
- 10.12.2025 15:43
Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі.
Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі.
- 10.12.2025 15:25
Як діяти при погрозах або переслідуванні в соцмережах
Перш за все, важливо усвідомити: будь-які погрози в інтернеті — це
- 09.12.2025 14:31
Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями - ідеали в житті людей
Неідеальні ідеали, або Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями
- 08.12.2025 13:26
Росія продовжує атакувати Україну дронами: де загроза ударів сьогодні ввечорі?
Обстріли та наслідки
- 07.12.2025 20:43
- 05.12.2025 20:36
Російські війська перейшли до чергового витка терору: під ударом об’єкти, які мають критичне значення
Як зазначає військовий аналітик Юліан Рьопке, Москва свідомо
- 05.12.2025 16:51
.jpg)
4 фишки iPhone, о которых стоит знать перед покупкой
На Буковині судитимуть водія, який спричинив ДТП з потерпілим