Що потрібно їсти для здоров'я щитовидної залози

- 12.04.2011 10:52
Що потрібно їсти для здоров'я щитовидної залози

 Напевно, всі вже вивчили з реклами, що при зниженому загальному тонусі, сонливості, дратівливості, погіршення пам'яті та інтелекту найперше засіб - це йод. Але чи завжди це так? І в якому вигляді краще за все "доставляти" йод в свій організм?

Йод необхідний, в основному, нашої щитовидній залозі, яка на його основі синтезує свої гормони (на 1 молекулу тироксину припадає 4 атома йоду). Гормони щитовидки мають загальним стимулюючою дією, а це означає, що при їх браку пригнічується робота всіх систем - від імунної і до головного мозку. Так що йод дійсно критично важливий для нашого здоров'я.

Але не все так просто: вже перераховані нами симптоми не обов'язково означають брак йоду, вони можуть бути викликані десятками інших факторів, серед яких гіповітаміноз, емоційні стреси, багато захворювань. Щоб однозначно стверджувати, що вам потрібен саме йод, необхідні об'єктивні дані - в першу чергу про зміст йоду в питній воді вашого регіону.

Якщо дефіцит йоду в організмі придбав істотні масштаби, то він буде проявлятися цілком однозначно: розвитком зобу, значними порушеннями з боку здоров'я. У такій ситуації лікар без особливих труднощів поставить правильний діагноз і призначить лікування.

Але в більшості з нас потреби в йоді практично повністю покриваються за рахунок їжі, а незначна його брак за зовнішніми ознаками дуже трудноотлічіма від гіповітамінозу та іже з ним.

Тому образ дій може бути такою: якщо ви підозрюєте у себе йодний дефіцит - можна придбати в аптеці йодо-мінеральний комплекс і пропити його курсом. Якщо протягом перших же 1-2 тижнів немає явного поліпшення, то причину нездужання треба шукати в іншому місці. Якщо допомагає, то можна продовжити прийом до 4-6 тижнів, але не більше - прийом надмірної кількості йоду буде посилювати його виведення з організму, а це означає формування звикання до препарату.

Якщо після закінчення курсу прийому йодного препарату стан здоров'я швидко повертається на вихідні позиції, необхідний більш глибинний аналіз ситуації. Обов'язково треба обстежитися на предмет захворювань щитовидної залози. Крім того, у ряді випадків симптоми нестачі йоду пов'язані не з тим, що його мало надходить з їжею і водою, але з порушенням йодного обміну в самому організмі. В обох випадках, крім препаратів йоду, показані спеціалізовані гомеопатичні та фітопрепарати, нормалізують функцію щитовидної залози і обмін речовин.

Як і у випадку з авітамінозом, дефіцит йоду краще усувати за допомогою саме спеціалізованих ліків, де точно відома дозування і кількість що поступає в організм елемента. Якщо у вашій воді та їжі йоду занадто мало (дізнайтеся про це у лікаря), то адекватніше всього проводити регулярні курси лікування йодо-мінеральним комплексом або приймати його постійно, але у зниженій дозуванні (наприклад, 1 таблетку раз на 2-3 дні).

Ще одне джерело йоду, який деякий час тому чи не насильно просувало нам держава - це йодована сіль. Але насправді цей варіант не з найкращих. У свежераспечатанном пакеті вміст йоду занадто висока, і якщо її використовувати замість звичайної солі у всіх блюдах, добова норма елементу буде перевищена у декілька разів. Але вже через 1-2 місяці практично весь йод із солі випаровується, і після цього вона вже нічим не краще звичайної солі сорту Екстра (яка, у свою чергу, точно менш корисна в порівнянні із звичайною кам'яною сіллю). Морська сіль також йоду практично не містить, оскільки він випаровується ще на етапі її отримання з морської води. Така сіль хороша змістом ряду інших мікроелементів, але великою кількістю йоду похвалитися не може.

Найбільш м'яко коригує надходження йоду в організм, природно, багата цим елементом їжа. У першу чергу це будь-які продукти, які за життя безпосередньо контактували з морською водою: морська риба, морські молюски (кальмари, каракатиці, мідії тощо), морські ракоподібні (креветки, омари, краби), морські водорості (ламінарія, вакаме). Прісноводна риба й раки містять йоду не більше, ніж картопля.

Багатим джерелом йоду вважається фейхоа, але це справедливо тільки для тих плодів, які визрівали в безпосередній близькості від моря і "надихалися" солоним морським бризом. Фейхоа з віддалених від моря районів йодом не багато. І навпаки, звичайні помідори, яблука та інші овочі / фрукти, які виросли біля моря - досить-таки непогане джерело цього елемента.

У більшості з нас якщо і є дефіцит йоду в організмі, то він вкрай незначний і може зовсім не виявлятися скільки-небудь помітними симптомами (так званий прихований дефіцит). Або, якщо й проявляється, то тільки на функціональному рівні, у вигляді загальної дратівливості і погіршення концентрації уваги. І саме в такій ситуації найбільш актуальні природні джерела йоду, оскільки з ними точно не отримаєш надлишку цього елемента, а незначну його брак вони покривають з лишком. 


Ключові слова: морепродукти, щитовидна залоза, морські водорості, їжа із вмістом йоду

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Путин отдал приказ о выводе войск из Сирии Президент России Владимир Путин прибыл 11 декабря в сирийский Хмеймим на российскую военную базу,
- 11.12.2017 12:42
Зарплаты в Украине - самые низкие в Европе Среди всех стран Европы уровень средней зарплаты в Украине - самый низкий. несмотря на то, что согласно статистическим данным, средний уровень зарплаты в Украине в июне 2017 года увеличился на 19%
- 11.12.2017 11:29
Новая методика позволяет взломать любой Windows Специалисты заявляют - существует новая методика, с помощью которой можно взломать абсолютно любую версию операционной системы Windows, при этом, мошенническое ПО останется незамеченным для антивирусных программ.
- 11.12.2017 11:15
Провокаторы подорвали польский автобус под Львовом Под Львовом неизвестные лица бросили под польский автобус взрывчатку. Информацию об инциденте,
- 11.12.2017 10:43
В Германии продали деревню вместе с населением Небольшой населенный пункт в Германии продали на аукционе за 140 тысяч евро. Речь идет о небольшой деревушке под названием Альвине
- 11.12.2017 10:26
Гиалуроновая кислота поможет при лечении артрита Человеческий организм со временем стареет, мышцы становятся не такими сильными и прочными, ткани теряют эластичность.
- 11.12.2017 10:09
Сегодня Саакашвили выберут меру пресечения Бывшего президента Грузии и экс-губернатора Одесской области Михаила Саакашвили во вторник утром, 5 декабря
- 11.12.2017 09:37
На Гравитоне обустроят новую футбольную площадку В Черновцах в микрорайоне Гравитон появится современная футбольная площадка с искусственным покрытием.
- 11.12.2017 09:19
Врачи подтвердили существование синдрома разбитого сердца В 90-х годах прошлого столетия был открыт синдром "разбитого сердца", и до настоящего времени медики полагали, что излечиться от любовных травм вполне можно без врач
- 08.12.2017 16:40
В Черновцы везут новогоднюю елку По словам начальника Треста зеленого хозяйства в Черновцах Александр Брязкало, главная елка города уже на пути в Черновцы.
- 08.12.2017 15:56

Всі новини