Платинова Буковина

Болгарським перцем можна захоплюватися вже за один тільки його яскраве і радуюче око зовнішній вигляд. Між тим завдяки своєму відмінному смаку, він є інгредієнтом незліченої безлічі найрізноманітніших кулінарних рецептів. Більше того, болгарський перець завдяки унікальному набору вітамінів і мікроелементів, чинить на організм загальнозміцнюючу і цілющу дію.

1. У болгарському перці вітаміни С і Р є присутніми в такому рідкісному поєднанні, яке дозволяє їм якнайкраще зміцнювати кровоносні судини і знижувати тим самим вірогідність появи варикозного розширення вен.

2. Оскільки болгарський перець багатий вітамінами групи В і РР, його регулярне споживання допомагає уникати депресивних станів справлятися із загостренням цукрового діабетом, безсонням і знесиленням, лікувати набряки і дерматити, покращувати пам'ять.

3. До складу болгарського перцю входять мінеральні солі, а також такі необхідні організму мікроелементи як кальцій, фосфор, цинк, йод і магній. Є в нім і багато заліза. Тому болгарський перець неодмінно повинен включатися в меню тих, хто страждає анемією. Корисний болгарський перець і тим, у кого знижений імунітет, і хто страждає остеопорозом.

4. Болгарський перець містить і капсаицин - алкалоїд, який знижує артеріальний тиск, викликає апетит, покращує функціонування шлунку і підшлункової залози. Крім того капсаицин розріджує кров, чим перешкоджає виникненню тромбів.

5. По своїй насиченості аскорбіновою кислотою болгарський перець (особливо жовтий і червоний) значно перевершує чорну смородину і лимон. Найбільше вітаміну С міститься біля плодоніжки.

6. Багато у болгарському перці і провітаміну А. Його в цьому овочі набагато більше, ніж в червоній моркві. Регулярне вживання 50 грам болгарського перцю в день покращує зір і стимулює ріст волосся, а також чинить благотворну дію на здоров'я шкіри і слизових оболонок.

Світлана Кузіна, за матеріалами w2w.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини