Платинова Буковина

Українці продовжують оббивати пороги магазинів і супермаркетів у пошуках дешевої гречки, а фермери вже приготувалися до посівної.

Як виявилося, у цьому році ажіотаж не тільки у прилавків, але і в Харківському інституті рослинництва, де співробітники буквально не встигали відважувати насіння ядриці і днями продали останній кілограм гречки на посадку.

«Цього року дуже великий спр ос на крупи. Сприяє цьому, природно, той ажіотаж, який виник навколо гречки. Через низькі закупівельні ціни на ці культури, а також погані погодні умови Харківська про ласть була тільки наполовину забезпечена необхідною кількістю круп. Якщо при нормальній погоді та інших умовах з одного гектара одержують урожай в 17-18 центнерів гречки, то в 2010-му отримали всього 8 центнерів з одного гектара», - розповідає директор інституту Віктор Кириченко.

За його словами, в минулому році фермери виростили всього 6,2 тонни гречаної крупи і майже третину відразу ж відібрали на посадку, при тому що за рік харків'яни з'їдають 5,6 тонни гречаної каші.

Однак, судячи з ажіотажу, навесні фермери планують засадити крупами більше полів, щоб напевно нагодувати харків'ян гречаними супами і кашами.

«Ми перевірили все насіння - воно у хорошому стані: і ячмінь, і соняшник, і соя, і гречка, і просо. Я думаю, цього року дефіциту вже не буде», - запевнив Кириченко.

Щоправда, прогнозувати ціну на крупу в новому сезоні вчений не береться, не виключено, що купувати крупу будемо по 9 грн./кг, як це було до паніки, а не так, як зараз, - перебиватися китайською ядрицею по 18 грн./кг . 

Світлана Кузіна, за матеріалами segodnya.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Де шукати юридичний захист постраждалим від домашнього насильства Як розпізнати, що йдеться саме про домашнє насильство
- 10.12.2025 20:37

Коломойский сделал громкое заявление: на Миндича было совершено покушение в Израиле. Во время рассмотрения апелляции относительно собственной меры пресечения Коломойский
- 10.12.2025 15:43

Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі. Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі.
- 10.12.2025 15:25

Як діяти при погрозах або переслідуванні в соцмережах Перш за все, важливо усвідомити: будь-які погрози в інтернеті — це
- 09.12.2025 14:31

Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями - ідеали в житті людей Неідеальні ідеали, або Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями
- 08.12.2025 13:26

4 фишки iPhone, о которых стоит знать перед покупкой Как выбрать iPhone
- 08.12.2025 11:18

Росія продовжує атакувати Україну дронами: де загроза ударів сьогодні ввечорі? Обстріли та наслідки
- 07.12.2025 20:43

Дональд Трамп-младший заявил, что Дональд Трамп может отказаться от дальнейших усилий по установлению мира в Украине Во время выступления на Дохийском форуме, ежегодно собирающего
- 05.12.2025 20:36

На Буковині судитимуть водія, який спричинив ДТП з потерпілим слідство завершено
- 05.12.2025 18:45

Російські війська перейшли до чергового витка терору: під ударом об’єкти, які мають критичне значення Як зазначає військовий аналітик Юліан Рьопке, Москва свідомо
- 05.12.2025 16:51

Всі новини