Платинова Буковина

Це англійське прислів'я підтверджується на практиці: яблучна дієта дозволяє відновити обмін речовин і знизити рівень «поганого» холестерину. Давно відомо, що яблука дуже корисні для здоров'я. Входять до їх складу яблучна і винна кислоти, які допомагають травленню їжі. Нерозчинні волокна (клітковина) запобігають запорам, а розчинні (пектини) сприяють усуненню діареї, тому ці фрукти здавна вважаються хорошим природним засобом проти розладів шлунку. Важливо і те, що, згідно з останніми дослідженнями дієтологів, яблуко засвоюється набагато краще, ніж будь-який інший фрукт.

 У складі яблук є хлорогенова кислота, яка сприяє нормальній діяльності печінки. Шкірка плодів містить велику кількість антиоксиданту кверцетину: разом з вітаміном С він заважає вільним радикалам здійснювати шкідливий вплив на організм. Крім того, яблука зміцнюють імунну систему і допомагають підтримувати постійний рівень цукру в крові. 

 Нещодавно фахівці виявили нові корисні властивості яблук: вживання всього двох плодів на день знижує рівень холестерину на 16 відсотків. А якщо додати до свого добового раціону маленьку чи середню головку цибулі і чотири чашки зеленого чаю, то ризик виникнення серцевого нападу знизиться на 32 відсотки. Так що праве було старовинне англійське прислів'я: одне яблуко в день залишить вашого лікаря без роботи.

Найкраще вживати яблука в сирому вигляді, але і після невеликої термічної обробки вони зберігають більшість своїх поживних речовин. Рекомендується не зрізати шкірку, тому що в ній міститься багато пектину і волокон клітковини. Через те, що майже всі яблука сьогодні обробляють для тривалого зберігання, перед вживанням їх треба ретельно вимити і обдати окропом. 

Яблучна дієта дозволяє значно знизити вагу і відновити нормальний обмін речовин. Вона показана при гіпертонії, серцево-судинних захворюваннях, хворобах нирок, печінки і жовчного міхура, дозволяє контролювати рівень «поганого» холестерину, тобто є прекрасною профілактикою атеросклерозу. Проте людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, гастритом або виразкою шлунка краще проконсультуватися з лікарем. Як правило, наявність таких захворювань не є протипоказанням і застосовувати цю дієту можна з дозволу лікаря, використовуючи солодкі сорти яблук.  

Світлана Кузіна, за матеріалами president.org.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Як налаштувати себе на успіх У ритмі алгоритму. Чи можливо налаштувати мозок на успіх?
- 11.12.2025 15:08

Рютте зробив заяву про можливі строки мирної угоди та необхідність «перевірити Путіна» Генеральний секретар НАТО Марк Рютте заявив, що саме
- 11.12.2025 14:53

Де шукати юридичний захист постраждалим від домашнього насильства Як розпізнати, що йдеться саме про домашнє насильство
- 10.12.2025 20:37

Коломойский сделал громкое заявление: на Миндича было совершено покушение в Израиле. Во время рассмотрения апелляции относительно собственной меры пресечения Коломойский
- 10.12.2025 15:43

Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі. Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі.
- 10.12.2025 15:25

Як діяти при погрозах або переслідуванні в соцмережах Перш за все, важливо усвідомити: будь-які погрози в інтернеті — це
- 09.12.2025 14:31

Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями - ідеали в житті людей Неідеальні ідеали, або Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями
- 08.12.2025 13:26

4 фишки iPhone, о которых стоит знать перед покупкой Как выбрать iPhone
- 08.12.2025 11:18

Росія продовжує атакувати Україну дронами: де загроза ударів сьогодні ввечорі? Обстріли та наслідки
- 07.12.2025 20:43

Дональд Трамп-младший заявил, что Дональд Трамп может отказаться от дальнейших усилий по установлению мира в Украине Во время выступления на Дохийском форуме, ежегодно собирающего
- 05.12.2025 20:36

Всі новини