Капуста - чому її необхідно вживати? | Новини | Новини Чернівців. Новини Буковини. Новости Черновцы. Політика. Події. Головні новини Чернівці та Буковина. Довідник підприємств Чернівців та Чернівецької області. Плітки. Скандали.

Капуста - чому її необхідно вживати?

- 21.02.2011 15:58

Капуста корисна від кочережки до останнього листочка, і її можна використовувати у приготуванні найрізноманітніших страв. На думку дієтологів, капуста - це один з найбільш корисних для здоров'я овочів.

По-перше, в капуста багата на вітамін С, які необхідний для роботи імунної системи, для здорової шкіри і волосся.

Вітамін А сприяє росту клітин, зміцнює волосся і покращує шкіру, особливо, у старшому віці. Цей вітамін необхідний нам для здоров'я очей, а його брак може стати причиною втрати зору.

Капуста багата фітодобавками, допомагають виводити з організму токсини і вільні радикали, які можуть викликати розвиток ракових захворювань. Ці речовини також знижують рівень холестерину і сприяють здоровій роботі серця і судин. Фітодобавками захищають організм від алергенів, і тому дуже корисні всім, хто страждає від алергій і астми.

У капусті міститься велика кількість заліза, без якого не можуть функціонувати червоні кров'яні тільця, які переносять кисень. Коли в організмі не вистачає кисню, ми відчуваємо втому і брак концентрації. Під час вагітності залізо особливо необхідно для розвитку організму і мозку дитини.

Окрім іншого, капуста є багатим джерелом вітаміну Е. Цей вітамін необхідний для того, щоб вітаміни А і С успішно засвоювалися організмом. Також, вітамін Е бере участь у роботі чоловічої та жіночої репродуктивних систем.

Таким чином, навіть якщо ви не є великим любителем капусти, вам не слід остаточно викреслювати цей овоч зі свого раціону харчування.

Світлана Кузіна, за матеріалами zdravoe.com

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка