Платинова Буковина

За словами начальника відділу з питань АПК ДП «Держзовнішінформ» Олександра Одосія, таке подорожчання викликане високими цінами на зерно.

Зокрема, з вересня 2010 року ціни на зерно, в тому числі на продовольчу пшеницю, істотно зросли. Однак на сьогоднішній день українським борошномолам не дають можливості підняти ціни на їх продукцію - уряд всіляко стримує зростання цін на продукти харчування, в тому числі - на борошно, вироблену із зерна. 

 У зв'язку з цим на сьогодні борошномоли практично припинили продавати фасовану борошно вищого сорту в роздріб, а обмежилися лише реалізацією борошна першого сорту хлібозаводам. 

«Якщо вони будуть працювати собі у збиток, при виробництві борошна першого гатунку, то вони будуть намагатися компенсувати за рахунок вищого сорту», - говорить Одосій.

Таким чином, в супермаркетах незабаром може виникнути дефіцит борошна вищого класу, так як мірошники не стануть відпускати товар собі в збиток.

Крім того, мірошники не можуть і купити зерно у сільгоспвиробників, оскільки останні притримують товар, сподіваючись на ще більше підвищення цін.

«Зараз купити зерно по 2 тис. грн. / тонна - неможливо - сільгоспвиробник не продає; сидить на своїх запасах і чекає ціни в 2400 грн. / т. », - заявив експерт і відзначив, що якщо сьогодні оптова ціна на борошно складає 2800-2900 грн. / тонна при закупівельній ціні зерна на рівні близько 1500 грн. / т, то при подорожчанні зерна на 1000 грн. за тонну, ціна борошна підвищиться практично вдвічі - з 3,5-4 грн. / кг (ваговий) в роздробі до мінімум 5 грн. / кг. Тобто роздрібна ціна борошна, на думку експерта, може підвищитися як мінімум на 30-40%.

 У деяких регіонах вже почав відчуватися дефіцит борошна через нестабільну роботу підприємств, які раніше входили до складу ДАК «Хліб України».  

Світлана Кузіна, за матеріалами aif.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини