Платинова Буковина

У вас похмелье? Тогда мы идем к вам!

У каждого народа, который знаком с алкоголем, есть свои научные и не очень способы избавления от похмельного синдрома, пишет The Guardian, так вот, как вы справляетесь с похмельем?

Думаем, эта тема в данный момент обретает наибольшую популярность, ведь позади новогодняя ночь, но через пару дней – Рождество, а там и новый год по старому календарю не за горами. Чем не повод снова продолжить празднование?

С проблемой избавления от похмелья человек столкнулся тогда же, когда впервые попробовал спиртное. В 1894 году нью-йоркский светский человек Сэмюэль Бенедикт решил, что изобрел идеальное решение, чтобы после бурной ночи чувствовать себя не хуже, чем вчера. После обильного возлияния минувшим вечером он попросил прислугу гостиницы Waldorf Astoria накормить его своим собственным изобретением, ныне известным как яйца Бенедикта. Это половина английской оладьи, покрытая сверху беконом или ветчиной, смоченной в яйце и густо приправленная голландским соусом.

Возможно, вся штука в хлебе и ветчине. Университет Ньюкасла провел исследование на тему борьбы с похмельем, и бутерброд с беконом оказался на первом месте среди «лекарств». Хлеб является прекрасным источником углеводов, а бекон богат белком, а эти вещества расщепляются на аминокислоты. В борьбе за выживание во время похмелья аминокислоты уверенно побеждают токсины алкоголя, потому после очередной вечеринки со спиртным настоятельно рекомендуется позавтракать бутербродом с ветчиной. Вы не пожалеете!

Трубочисты в 19-м веке изобрели такой рецепт – в теплое молоко они добавляли небольшое количество сажи. Непонятно, как им в голову пришла такая идея, но она работает! В то время даже в больницах больным давали такой «коктейль», так как он помогает очистить желудок и кишечник от токсинов.

В Китае похмелье запивают чашкой крепкого зеленого чая, в Италии – большой кружкой черного кофе. Румыны, мексиканцы и турки рекомендуют отведать потроха, сваренные в жирном соленом бульоне с чесноком и сметаной. Американцы предпочитают устриц с томатным соком, вустерширским соусом и сырым яйцом. Поляки с утра советуют выпить глоток кислого рассола, а японцы предлагают отведать маринованных слив. Немцы лечат похмелье соленой селедкой и сырым репчатым луком. Если вышеперечисленные блюда не кажутся вам аппетитными, не расстраивайтесь – в Монголии после бурного веселья наутро принято съесть пару-тройку соленых овечьих глаз в томатном соусе. Древние римляне на «опохмел» лакомились жареными канарейками.

Но иногда кажется, что стоит последовать примеру голландцев, которые предпочитают опрокинуть пару бокалов холодного пива. И не совсем спиртное, и вроде бы легче после него. Выбирать вам, так или иначе. Главное – на здоровье! Или все-таки за здоровье?

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Графік відключення світла 1 січня
- 01.01.2026 10:56

Макрон у новорічному зверненні заявив про нові зобов’язання Європи щодо України Президент Франції Еммануель Макрон у своєму новорічному
- 01.01.2026 10:53

На Буковині жорстоко побили ексмера Кіцманя: чоловік у лікарні після операції У Чернівецькій області стався резонансний інцидент
- 01.01.2026 10:13

Новая модель войны РФ в 2025 году В 2025 году российская армия смогла ускорить темпы наступления на территории Украины
- 30.12.2025 11:11

Нова модель війни РФ у 2025 році У 2025 році російська армія змогла прискорити темпи наступу
- 30.12.2025 11:10

Нова тактика РФ у 2025 році: як Росія прискорила наступ У 2025 році російська армія змогла підвищити темпи просування на фронті,
- 30.12.2025 11:05

На Буковині згоріло 5 тисяч курей
- 29.12.2025 13:16

Як не купити зайве перед Новим роком. Покроковий план Грудень — час не лише підбиття підсумків, а й передноворічного
- 29.12.2025 10:52

5 помилок при завивці волосся, які зіпсують святкову зачіску Незважаючи на всю різноманітність трендових зачісок та укладок, найпопулярнішим вибором
- 23.12.2025 12:35

Фільми, які подарують новорічний настрій
- 23.12.2025 11:12

Всі новини